【爱华网健康导读】雪菊的药用价值非常好，很多人都喜欢用雪菊来泡茶喝，雪菊也会给人体带来很多的功效，那雪菊除了泡茶还有什么食用方法吗？下面小就给你分享一道雪菊水晶冻的做法，一起来学习下吧。
主料：雪菊(适量)、鱼胶粉(15克)、冰糖(适量)、水(600ml)
1、干品雪菊
2、鱼胶粉、冰糖
3、用锅把水烧开，下冰糖
4、待冰糖溶化后泡入雪菊，泡出颜色
5、倒入鱼胶粉搅拌至完全溶化，装盘，待晾凉后放入冰箱冷藏至凝结，就可食用
6、清凉可口，夏日消暑的好甜品
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