4月野菜 关于吃野菜的指南(4)

  几种常见的毒野菜:

  毒芹:又名野芹菜、白头翁、毒人参。生在潮湿地方,叶像芹菜叶,夏天开白花,全棵有恶臭。误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。

  野胡萝卜、蛇床子:叶柄白色,根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,像胡萝卜。老公银的幼苗和老鸽筋的幼苗相似,不易辨别,但老鸽筋的茎发红,无臭味;老公银的臭味很大,叶和根都有剧毒,误吃后会造成死亡。

  野生地:又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状像唇形的芝麻花。黄色,叶上有毛,有苦味。误吃后吐、泻、头晕和昏迷。

  苍耳:又名耳棵,生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗;成长后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大。

4月野菜 关于吃野菜的指南(4)

  狼毒草:又名叫断肠草,高0.5

  

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