爱华网记者了解到，2014年11月上旬起至2015年2月底，山东在全省范围内开展打击食品安全违法犯罪“百日行动”，主要以肉制品、豆制品、调味品、酒类、火锅食品、蜂产品、水产品、桶装饮用水等8类食品为重点，进行集中打击，有效遏制违法犯罪，积极预防和控制食品安全事故发生，最大限度地降低或减小食品安全风险隐患。
附：山东食品药品监管系统开展打击食品安全违法犯罪“百日行动”十大违法典型案件
一、烟台某酒业有限公司违法添加药物生产露酒案
2014年8月，山东省食药监局根据国家总局交办的线索，联合烟台市局查处了烟台某酒业有限公司违法添加药物生产露酒案。经查，该企业自2012年至案发，在其生产的配制酒产品中违法添加西地那非等壮阳类西药成分，涉案货值190余万元。该企业的行为涉嫌犯罪，依法移送公安机关。
二、淄博王某某等添加非食用物质生产腐竹案
2014年11月，淄博市食药监局与市公安局联合执法，捣毁王某某非法生产腐竹黑窝点，涉案货值190万元。现场查获的腐竹产品中检出非食用物质硼砂。王某某涉嫌犯罪，依法追究刑事责任。
三、淄博廖某某等添加非食用物质生产腐竹案
2014年11月，淄博市食药监局与市公安局联合执法，捣毁廖某某非法生产腐竹黑窝点，涉案货值100余万元。现场查获的腐竹成品和有关原料中检出二氧化硫、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)等非食用物质。廖某某涉嫌犯罪，依法追究刑事责任。
四、烟台左某某等销售假保健食品案
2014年11月，烟台市食药监局与市公安局联合破获左某某销售假保健食品案，现场查获“元大牌逢泰胶囊”、“蚁安康胶囊”、“圣方牌知葛胶囊”3种假冒保健食品，涉案货值200余万。该团伙涉嫌犯罪，依法移送公安机关。
五、烟台某食品经销处无证生产鱿鱼串案
