葱油面是上海非常著名的小吃，滋味鲜美，滑爽可口。虽然看上去只是很普通的面，也没什么配菜，但葱油面的味道是要亲自尝过才知道其魅力的。熬葱油是这个面最关键的一步，上海人是用小葱来熬，我见很多北方人会在小葱的基础上加一些大葱和洋葱，熬出来的葱油滋味更浓郁，这个就看个人喜好吧，我觉得只有小葱已经很香。 葱油面 来源：赵雅君[点击放大]葱油面的材料： 面条、小葱。 葱油面的调味： 味极鲜酱油3勺、糖1勺、料酒2勺、植物油4勺。 葱油面的做法： 1、先来熬葱油，小葱洗净切段，锅里倒入一些油烧热，放入葱段小火熬煮。 2、熬制小葱变色，香味飘出，倒入料酒、味极鲜酱油和糖煮开，关火。 3、面条放入沸水中煮熟捞出，浇入葱油料拌匀即可。
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葱油拌面是上海非常著名的小吃，地位就像广州的云吞面，但正宗的葱油拌面在上海已经很难找得到，只有半夜在一些街头巷尾才可以发现好吃而血统纯正的葱油拌面。本博常去光顾的著名的面馆“沧浪享”，葱油拌面算是他们家的招牌面。他们家的拌
我的好友添加已达上限无法继续添加，喜欢的朋友们就请加关注吧！说起这葱油拌面，和以前写过的阳春面一样，也算是上海的传统特色面点之一了。虽然现在上海很难吃到正宗的阳春面了，但是这葱油拌面到还是随处可见的。随便走进那一家点心店，都
葱油拌面是浙菜里的特色佳肴 它的特色：面筋斗，味独特。 在所有海派面点里，最简单的就属阳春面和葱油拌面。或许正是由于简单的原因，真正能把这两个面做得好的人家并不多。开洋葱油拌面，以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃。
葱油拌面，以熬香的葱油加入烧透的开水，在和面条一起就着来吃，面条韧劲十足同时还十分滑爽，还带着一丝丝葱香。今天，爱华网小编为大家推荐葱油拌面的家常做法。 葱油拌面的家常做法 葱油拌面需要的食材 生面条2两，葱1
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