爱华网香橙排骨：香橙排骨的做法,香橙排骨怎么做好吃,香橙排骨的家常做法
春冬交替之际，气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适，而且滋润美容。接下来为您介绍一款水果入味的菜肴，赶在秋燥.
香橙排骨 香橙排骨的做法,香橙排骨怎么做好吃,香橙排骨的家常做法——食材
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
香橙排骨 香橙排骨的做法,香橙排骨怎么做好吃,香橙排骨的家常做法——步骤
1、
将排骨冷水下锅，放入几片姜，炖大约40分钟，或至于排骨熟（排骨熟，就是用筷子一扎，可以把肉扎透哦），然后捞出。
2、
锅中倒油，油六七成热，下排骨炸得外皮稍有金黄捞出。
3、
橘子酱、橙汁、白兰地酒、盐、糖和柠檬汁调出一大碗料汁，至于比例，请自己尝吧，这样的口味最适合自己。
4、
将料汁倒入锅中。
5、
中火烧开且有点起泡泡后，擦一点橙子皮的皮屑，会更香。
6、
倒入排骨，大火收汁，让橙汁都沾在排骨上，而且粘稠一些。
香橙排骨 香橙排骨的做法,香橙排骨怎么做好吃,香橙排骨的家常做法——小贴士
奉上第三步我的个人比例：橙汁2杯，橘子酱2/3杯，白兰地旧1/3杯，柠檬汁1/5杯，盐1小勺，糖2小勺（杯子是一次性纸杯，勺子是白瓷勺）。
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