我们都知道,凡是海产品都会有其海腥味,有的人很不习惯这种味道,下面的方法可以祛除海参的腥味。
烧海参用发制菌菇的原汤烧煨海参时,用发制花菇或其他菌类的原汤,加旧庄蚝油、鲍鱼酱、美极鲜酱油、料酒、炸变色的葱姜调味,制成的海参无腥味,而且香味还特别浓。

我们都知道,凡是海产品都会有其海腥味,有的人很不习惯这种味道,下面的方法可以祛除海参的腥味。
烧海参用发制菌菇的原汤烧煨海参时,用发制花菇或其他菌类的原汤,加旧庄蚝油、鲍鱼酱、美极鲜酱油、料酒、炸变色的葱姜调味,制成的海参无腥味,而且香味还特别浓。
在青岛,办喜宴,去有点档次的酒店请客办事,海参这道个吃几乎是要必上的。做法也就那么几种,肉末的、高汤的,再高档点的就来个佛跳墙。有条件的家庭会买上些干海参,泡发后蘸食蜂蜜或者入菜。不知道是不是我这味蕾太迟钝,反正不管哪种儿做法,
海参是一种非常营养的海产品,你知道海参怎么吃最补身体吗?今天小编就为大家推荐几款关于海参的美味滋补汤品,还在等什么?赶紧跟着小编去下文学学吧!1、海参粥取水发海参一只(约50克)粳米100克,将海参切成片与粳米同时煮成粥,温热服食
干海参是一种营养价值比较高的食物,干海参保存不好,很容易变坏,所以大家要注意干海参的保存哦,干海参的种类也比较的多,我们今天就和小编一起去看一看各种干海参的保存方法和干海参怎么泡发,希望能够帮助到大家。目录1、干海参简介2、冻
炖鱼、做鱼汤去腥的方法――简介 鱼类做的菜肴都很鲜美,鱼的蛋白质很高,各种营养丰富。是大家滋补身体的常用佳肴。然而,鱼做好,很容易腥味浓重,让人难以食用甚至厌恶。下面,我就给大家介绍几种给鱼去腥的小方法。炖鱼、做鱼汤去腥的方法
  柠檬去污渍的妙用 洗碗水中放几片柠檬皮(还可再加点橘子皮,或滴几滴醋),能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽。同样,切过鱼的菜刀,用柠檬皮擦一擦就能去腥;锅里的腥味,放点柠檬皮用