大连蛎羹汤的做法 蛎羹汤的做法

蛎羹汤
主料豆腐块胡萝卜块土豆块牡蛎辅料 生粉一大勺葱末若干油一茶匙蛎羹汤的做法步骤

1、准备原料:豆腐块、胡萝卜块、土豆块、葱末、牡蛎

2、一茶匙热锅油,炒胡萝卜、土豆、葱,翻炒5分钟

3、另烧小半锅水,加豆腐块煮到滚,倒入刚刚炒好的胡萝卜跟土豆

4、中火煮15分钟加海蛎子,一大勺生粉加水稀释倒入锅中,再煮到沸就可以咯

5、关火前加盐调味,气血虚亏的人喝这个汤最好了,羹烫浓郁味道鲜美。






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