芒果糯米糍怎么做好吃?
【主料】糯米粉150克、椰子粉20克
【辅料】牛奶250克、糖粉50克、芒果半个、色拉油25克、淀粉40克
步骤:
1.将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状;家常菜谱
2.将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟;
3.芒果去皮切成小块待用;
4.蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,包入馅料;
5.像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆;
6.将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。
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