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石凉粉：石凉粉的做法,石凉粉怎么做好吃,石凉粉的家常做法
夏天，在天气炎热的时候，要是能吃喝上一碗冰粉或是冰镇的冰粉粉（这个冰粉是天然的食材制成的，不是化工原料合成的哦），该有多爽啊！在我的记忆里，有的地方也叫它"石凉粉"。今天正热时，赶紧做一碗冰粉，清热解暑哦！
石凉粉 石凉粉的做法,石凉粉怎么做好吃,石凉粉的家常做法——食材
冰粉：7g
红糖：适量
开水：适量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
石凉粉 石凉粉的做法,石凉粉怎么做好吃,石凉粉的家常做法——步骤
1、
冰粉粉取7克，放入玻璃容器中。
2、
烧一壶开水，准备倒入冰粉中。水的量，看自己的喜好。喜欢冰粉硬硬QQ的，就少加入水（一般的比例是粉1克：水1-1.2斤的开水）。喜欢冰粉粉软软嫩嫩QQ的，就多放入点开水。
3、
然后，用勺子不停的搅拌1-2分钟，直到全部融化，用肉眼看不到颗粒为止。
4、
自然晾凉（在这个晾凉的过程中，不要去动容器，大约需要1-2小时）。
5、
彻底晾凉后，放入冰箱（不是冷冻，是冷藏室中冰镇1-2小时即可使用了）。
6、
另起锅，取红糖适量，用水融化烧开。晾凉。
7、
取适量冰粉粉放入碗中，浇入红糖汁即可（红糖汁最好也冰镇一下）。
8、
上桌。
石凉粉 石凉粉的做法,石凉粉怎么做好吃,石凉粉的家常做法——小贴士
冰镇冷品一次不宜多食，以免肠胃不适。
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