葡萄酒标签 学会认识“珍藏级”葡萄酒的世界标签(第2页)

  Reserve的世界印章:智利

  Reserva:珍藏级,葡萄酒是由橡木桶储存过的。

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  Gran Reserva:极品珍藏,使用更多、更新的桶,储藏的时间较长,素质也更上了一层楼,很多酒厂都有这类酒。

  Reserva de Familia:家族珍藏,基本上表示是某酒庄最好的酒,也可能有类似的方式来表达,如Montes的Alpha,Casa Lapostolle的 Clos Apalta,Valdivieso的Caballo Loco No.1等代表特殊的出品。

  Reserve的世界印章:德国

  在德国葡萄酒QmP级别内会根据葡萄的不同成熟度来细分,其中的Kabinett级就定为“珍藏”级。这一等级最早是说明这种葡萄酒可以禁得起一定时间的陈年。酒通常比较清淡,在一些非常认真的酒厂里,会使用来自名望酒园的葡萄品种,因此能够感受到优雅的风味。 Kabinett等级的葡萄酒性价比高,如果能选择一些好的酒厂,往往会有超乎想象的收获。

  

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