原料：菜花、香肠、彩椒调料：姜片、蒜片、干辣椒、花椒、大料、香叶、料酒、白糖、生抽、盐 做法：1、菜花洗净掰小朵入沸水中焯7分熟捞出控干水分。2、锅中放油，有比平时稍多些，油热后姜蒜片、干辣椒段、大料一瓣、几粒花椒、一片香叶炒香。3、放香肠片继续煸炒，见香肠出油后把菜花倒进锅里煸炒2分钟，放料酒、生抽、白糖、盐调味。4、出锅前把彩椒片放进锅里炒匀，最后放蒜薹末即可出锅。
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本文导读：干锅花菜属于湘菜菜谱，以下是干锅花菜的具体做法，简单易上手哦！?? 干锅花菜的原料：花菜 干锅花菜的配料：葱、蒜 干锅花菜的调料：老抽、姜、蒜、辣椒 干锅花菜的做法： 1、想要做出口感脆，却又焦香四溢的干锅花
具体制作方法 第一步：准备食材。菜花掰成小块(清洗干净后一定要沥干水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋葱切成条、蒜切成片、干辣椒切成段。 第二步：往干锅底部抹少许油。然后将洋葱铺在锅底。 第三步：炒锅内放少许
爱华家常菜谱配图  主料： 花菜，五花肉 辅料： 蚝油，花椒，葱，姜，蒜，酱油，料酒 温馨提示： 1、可以添加干红椒，味更赞。 2、菜花在锅中不必炒至太软，因为移中干锅中会再次加热。 制作步骤： 1.准备食材。
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