酸汤肥牛 老成都三泡酸汤澳洲肥牛



    朋友们看见这篇博客的时候我已经和我家太后和豆花妹妹在去往阿坝州松潘县的路上了。这次去松潘我们的主要目地有五:第一是骑马去牟泥沟景区露营,第二是品尝并多买我最喜欢的牦牛肉,第三就是看看还能不能买到山里各种好吃的野菌子,第四是回来的时候顺带买点茂县的苹果和花椒!这几天因为山里没信号所以不能陪大家在群里聊天了,但你们放心我会全程用相机记录下这次的行程回来以后用博客与大家分享!豆花妹妹又在催我了,这次旅行她挺兴奋的,毕竟这是她第一次骑马露营!呵呵


好吃的三泡酸汤肥牛怎么做看这里!呵呵呵
有图有真相:1 家里没有刨片机所以今天的澳洲肥牛只有我来人工切片了

2 泡子姜、泡酸菜、泡萝卜和肥牛片来张集体照

3 泡子姜、泡萝卜、泡萝卜切好以后下入7成油温的锅中爆炒

4 炒泡菜这一步相当关键、泡菜炒出香味就行了,可不能偷懒哦!

5 炒好的泡菜加水后大火烧开

6 加入大量胡椒面

7 继续熬制一会儿以后泡菜味完全进入汤中就可以先把泡菜捞出备用了

8 滚开的酸汤中加入肥牛片
酸汤肥牛 老成都三泡酸汤澳洲肥牛

9 肥牛片煮到8成熟就可以起锅了

10 将肥牛片连汤倒入泡菜垫底的汤锅中并撒上葱花和小米辣(加不加各种    精自便)

11 炒锅洗净加入猪油烧到六成油温

12 热油淋在葱花和小米辣上面这道菜就做好了



  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/335751/926635571980.html

更多阅读

祥康快车三大基石之三-泡脚王晗 王晗祥康快车讲座

祥康快车三大基石之三----泡脚脚是人的重要一部分,支撑着整个身躯,联通着六条经络。脚远离心脏,是人体的末梢,脚是人之根、肾是人之本,保健要从根本抓起。人老脚先衰,脚又称人体的第二心脏,脚凉、脚热都反应身体的病症。一般老年人脚凉者

老成都的素椒杂酱面 素椒杂酱面猪臊子做法

前几期的博文中给大家介绍了怎么炼红油(老成都辣椒面的制作点击这里和老成都辣椒油的制作点击这里),怎么熬酱油(点击进入老成都的油油饭篇),怎么炒臊子(点击进入老成都猪肉臊子篇)其实介绍这些调料的做法都是在为从今天开始的老成都特色小

三泡台 三泡台 三泡台-简介,三泡台-相关

三泡台,又称盖碗,民间叫盅子,上有盖,下有托盘,盛水的花碗口大底小,精致美观。每到炎热的夏天,喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天,回族群众早晨起来,围坐于火炉旁,烤上几片馍馍,或吃点馓子,总要“刮”几盅盖碗茶。三泡台_三泡台 -简介中国是

老成都牛肉干 真正的老成都私房牛肉干制作揭秘

几乎所有的中国人都爱吃牛肉干吧,但可能没有哪一个地区的人们能像四川人那样做出那么多味道的牛肉干。现在都讲究食品安全,据调查,大部分牛肉干制作厂商都是小作坊,他们为了节省成本以及让牛肉干保存时间更长,不可能选择高质量的牛肉以及

声明:《酸汤肥牛 老成都三泡酸汤澳洲肥牛》为网友飞舞的头发分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除