主料:大豆200克
辅料:萝卜缨300克
调料:植物油50克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,酱油5克,香油5克
农家小豆腐的特色:小豆腐清香鲜软。
农家小豆腐的做法:
1.黄豆洗净,用水浸泡一天,然后放搅拌器中磨成豆末;萝卜缨洗净,用开水煮过,后切成1厘米长的丁。
2.锅中加植物油烧热,放葱姜烹锅,即加入萝卜缨煸炒,然后加高汤、盐等烧开,将豆末均匀地放在萝卜缨上,盖上锅盖,用小火焖炖透至熟,放入盐、味精拌匀,连汤盛盘。
3.酱油、味精和葱末调匀,盛小碗中同上佐餐。
主料:大豆200克
辅料:萝卜缨300克
调料:植物油50克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,酱油5克,香油5克
农家小豆腐的特色:小豆腐清香鲜软。
农家小豆腐的做法:
1.黄豆洗净,用水浸泡一天,然后放搅拌器中磨成豆末;萝卜缨洗净,用开水煮过,后切成1厘米长的丁。
2.锅中加植物油烧热,放葱姜烹锅,即加入萝卜缨煸炒,然后加高汤、盐等烧开,将豆末均匀地放在萝卜缨上,盖上锅盖,用小火焖炖透至熟,放入盐、味精拌匀,连汤盛盘。
3.酱油、味精和葱末调匀,盛小碗中同上佐餐。
? ? ? 嘎鱼炖豆腐是一道家常菜,寒冷的冬天,喝一碗嘎鱼炖豆腐汤,那确实非常美味。这道菜主要由嘎鱼和豆腐,配合各种调料炖制而成,营养丰富,味道鲜美,易于消化,多喝有利于人体健康,非常受人欢迎。主要食材:? ? ? ??嘎鱼一斤,豆腐半斤,葱,姜,胡椒
豆腐是我们最常见的家常菜之一,相信大家都吃过,最常吃也应该是家常豆腐了,那大家还会哪些好吃的豆腐做法呢?今天就为大家介绍一些营养美味的豆腐食谱,一起来看看吧。豆腐的做法大全一、四川麻婆豆腐材料豆腐500克,瘦猪肉200克,小葱30
豆腐是中国人一年四季餐桌上最常见的食品,含有各种人体所需要的营养素,它的蛋白质量比例最接近人体所需,是不可多得的养生食品。豆腐的吃法千变万化,与各种食材相搭配都能起到很好的作用,今天小编为您整理它的做法大全,让我们一起学做家常
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