糯米130克，猪肉馅200克（略肥），鸡蛋2个，酱油8毫升，精盐5克，胡椒粉1克，水豆粉30克，蒜末8克，姜末5克，清水20毫升
材料： 糯米1000克，猪肉（肥二瘦八）400克，葱花100克，酱油50克，味精少许，精盐10克，白胡椒粉1克，菜籽油2500克（约耗175克）。 糯米肉饺的特色：色泽金黄，外皮糍软微脆，馅料味鲜微辣，胡椒香味突出。 教您糯米肉饺怎么做，如何做糯米肉饺 1.将
主料：茭白500克,猪肉(肥)100克,猪肉(瘦)100克,木耳(水发),100克 辅料：香菜15克 调料：大葱25克,姜25克,淀粉(豌豆)40克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克 蒸茭瓜肉丸子的特色：茭瓜丸鲜嫩清香，原汗原味。茭
 山药肉丸子的家常做法爱华阅读配图 1、准备的材料：前腿肉500克，山药200克，菠菜4棵，咸蛋黄8个，生抽、老抽、茴香、盐、生粉、胡椒粉各适量。 2、前腿肉洗净后，去皮，切成薄片后切丝，然后切成小颗粒后剁成肉糜，将山药去皮后，切成
主料：猪肉(肥瘦)300克 辅料：大白菜(小白口)100克,荸荠75克 调料：大葱25克,姜25克,葱汁25克,姜汁15克,鸡蛋清100克,酱油5克,盐2克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克 蒸糯米肉丸子的特色：丸子洁白，外软糯，里鲜嫩。
在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量 最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。
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