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2017年,新年新气象!
豆花儿在这里祝大家新年快乐!
新的一年心想事成,天天开心!
新的一年要红红火火
今天就要吃火锅
来来来
重庆主城九区火锅大盘点
要吃哪家自己定
渝中区
渣渣老火锅
很有名气的一家老火锅,位置在急救中心那条美食街里面。苍蝇馆子的环境,生意很好,天没黑就有人排队了。
老店的味道很稳定,每次吃后都会让人发自内心的感叹重庆火锅真好吃!牛油味浓郁,辣味充足但不干不燥,锅底越煮越好吃~
地址:渝中区体育路(体育馆中门斜对面)
邓记莽子火锅
店头的嬢嬢很有性格,你懂的。一到饭点,排队的人直接排到街中间,把路给堵了,生意绝对的火爆。
锅底辣味很重,点个微辣,小编这个重庆土著都只敢说承让。
地址:渝中区鲁祖庙7号(近花市入口)
渝味晓宇火锅
作为重庆火锅的代表上过《舌尖上的中国》,不少人都带着膜拜的心理,来这里打卡。
小编也来吃过几次,每次这里都排这长龙。不得不承认,中辣或者特辣的锅底味道确实不错。但是微辣锅底的味道就很一般了。
地址:渝中区枇杷山正街86号(近三院住院部)
江北区
珮姐老火锅
珮姐老火锅是出了名的排队王,就算半夜11点了,它家门口还排着长队。小编是它家的忠实粉丝,自然就成了排队大军中的一员。
正宗的牛油锅底,汤色红亮、香味浓郁。推荐它家的贡菜丸子、四肾宝、屠场毛肚、麻辣牛肉,一定不会让你失望。
地址:江北区观音桥九街麒麟公馆工商银行旁(苏荷酒吧对面)
毛儿老火锅
店比较老旧,看着比较脏乱。但是小编看了一下,菜还是蛮干净的哈!
正宗老火锅,味道只能说不摆了!有吃货反映锅底吃到后来还有点回甜。
地址:江北区大石坝街丽锦苑底商(近重客隆超市
眼镜火锅
眼镜火锅在观音桥商圈外面,开了十几年,大场子、老环境,人气很旺。
性价比很高,现在很少有火锅店的素菜两三块钱一份,它家就是。味道不是很厚,但是总体来说还不错。
地址:江北区建北六支路(近海关)
渝北区
鲜龙井生态火锅公园
这家店在火凤山,环境特别好。场地很大,桌子就摆在荷花池旁边,在荷花畔烫着火锅,想想就很惬意。
它家的火锅吃了完全不会上火,味道还是那么醇厚。菜品干净、新鲜。小编很爱吃它家的红糖糍粑,你们可以试试。
地址:渝北区人和万年路398号
渝宗老灶火锅
渝宗的分店有很多,评价褒贬不一。但是黄泥磅这家味道是真的好,味道很正,尤其适合重口味。
油亮亮的锅底看着特别有食欲,它家的老肉片异常的厚实,有两三厘米厚吧,小编对它不是很感冒。喜欢它家的麻辣牛肉、毛肚梗子。
地址:渝北区黄泥磅紫康路(近司法局)
城门洞老火锅
这家火锅馆在一处很不起眼的下坡门洞一侧,不算好找。环境很有生活味,喧闹、嘈杂,这才是火锅店该有的样子!
火锅是正宗的重庆老火锅味,牛油香很浓。外地来的朋友带上当天的机票菜品还可以打九五折哦!
地址:渝北区胜利路95号(近渝北电影院)
南岸区
陆派.巴倒烫火锅
这是一家依山而建的火锅店,漫山遍野布着桌子。在山林间吃火锅,想想就觉得很棒吧~
陆派火锅的特色在于锅底用井水熬制的,而且很多菜品都是用井水发制,比如井水豆芽、井水豆花。还有毛肚、牛肉等招牌菜品屠场直供,绝对新鲜独特。
地址:南岸区南山街道黄金公路陆派火锅一条街
快活林老火锅
这家店在上南山老厂的岔路口边上,用餐的坝子朝向开阔的山顶,视野不错。
老店环境就不多做要求了,锅底很麻很辣,反正小编第一次吃的时候是被吓到了。但是一次就难忘,值得一试!
地址:南岸区老厂黄沙口(火锅一条街旁)
三拖一火锅
在重庆,这种破破烂烂的店真的很吃得开,你看嘛,这又是一家排着长队的苍蝇火锅店。
锅底的味道很有小时候自己家里熬得火锅那种味道。菜品也是便宜得哭,大多数荤菜不到十元一份,很感人。
地址:南岸区弹子石大佛段老街
沙坪坝区
矿火锅
矿火锅最老的店就是在沙坪坝,当年绝对是沙坪坝火锅界的一霸。这家店是新开的,店虽新,但味道如初。
零添加的锅底,精火熬制后麻辣鲜香尽显。菜品也不会输,最爱霸王牛肉,辣椒面紧紧裹着牛肉,烫过后牛肉肉质软嫩不失嚼劲。
地址:沙坪坝区工人村71号附9号(沙区体育馆对面尚城国际小区)
双巷子老火锅
双巷子以前的店在凤鸣山上,生意红火了9年。改名换址开到了欣阳广场。
红油锅底还是那么醇厚!推荐它家的毛肚,一个字:鲜!麻辣牛肉味道也很霸道,鸭肠脆嫩……总之,值得推荐!
地址:沙坪坝区沙正街欣阳广场(沃尔玛出口巷子内20米)
赵家院子老火锅
店如其名,走进去真的有种小院子的感觉。装修很中国风,服务员很热情。
红油锅底清亮、干净,闻着特别香。菜品新鲜,毛肚、鸭肠嘎嘣脆。嫩牛肉看着品质就很好,特别细嫩。
地址:沙坪坝区沙正街8号附7号自然层第4层1-2号
九龙坡区
弟兄老火锅
这家店很偏,在深巷子里面。环境比较简陋,桌子都是水泥砌的老灶台款,确实有种回村的感觉。
老油、老铁锅看着特别有feel,菜用土碗装着,小小的一份,但是价格便宜。推荐麻辣牛肉,久煮不老,敲好吃~
地址:杨家坪民主一村21栋2单元1-1
大虎老火锅
大虎老火锅也是名声在外啊,感觉不去它家打卡,都不好意思说自己是火锅控。
锅底里的牛油很厚重,不像很多店薄薄的一层油下面都是高汤,保证味道正宗。
地址:九龙坡区杨家坪直港大道34号附6号
穿越老火锅
非常正宗的重庆火锅,味道香、辣、麻俱全。锅底上面还放了刮油的鹅石板,很贴心呢!
菜品的份量还是蛮足的,特色坨坨牛肉味道很棒,好像是牛排骨的,吃着很过瘾。记得点酸奶哦,很好喝~
地址:九龙坡区天兴路2号附6号(近直港大道佳宇英皇酒店)
大渡口区
杨掰子老火锅
这家店位置很偏僻,吃姐也不知如何描述,大家照着地址导航吧!没有招牌,就是这么任性!
锅底比较温和,辣度适中,吃后不会觉得燥得慌。身上的味儿很小,也不会拉肚子哦!每次必点肥肠,洗得超干净,推荐~
地址:大渡口区金桥路吉鑫大厦旁
黑娃老火锅
正宗老火锅味道,在大渡口开了很多年。算得上附近的人吃火锅的首选。
老火锅的味道,菜品经过红汤锅底翻煮,味道更佳,再配上麻油蒜末,简直人间美味!
地址:大渡口松青路1555号附79号(新城明珠小区)
巴南区
顺宏老火锅
顺宏开了很多年了,每次路过闻到里面飘出的牛油香都有种冲进去怒吃一顿的冲动!
菜品丰富、新鲜,而且价格也不贵。吃姐超喜欢吃它家的嫩牛肉,牛肉特别顺滑,分量也足。
地址:巴南区新农街38号(38附近)
小木凳怀旧火锅
这家火锅店环境还不错,有那么一点复古。味道当然也不错,麻辣的、鸳鸯的都很好吃~
它家采用自助餐式的点菜方式,想吃什么自己去拿,菜品按不同的盘子来分装,结账的时候就数盘子,很方便!
地址:巴南区龙洲大道6号17栋1-1(颜龙山水城售房部旁)
北碚区
陈群火锅
比较地道的重庆火锅,食材新鲜。价格十几年如一日,性价比很高。
菜品很丰富,你想吃的一般都有。肉类很新鲜,分量也足。很适合朋友、家人聚餐。
地址:北碚区云泉路49-4号(国美电器对面)
家福火锅
这家店开了十多年了,地段好、味道好,生意一直很红火。
它家不是老油锅底,而是需要收费的一次性锅底,但还是保有重庆火锅的麻辣醇香。菜品丰富且新鲜,脑花、耗儿鱼之类的个头都很实在。
地址:北碚区中山路78号
是不是仿佛闻到牛油的香味儿了?
不要忍,
大家一起烫起来~
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