羊肉汤的家常做法 羊肉汤的做法大全家常 羊肉汤怎么做好吃

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  羊肉的味道鲜美,细嫩,并且含有很多丰富的营养,冬季多食用羊肉汤可暖身,羊肉的营养价值也很高,那么羊肉汤的做法有哪些呢,该怎么做羊肉才能更好吃呢,一起来看看羊肉汤的做法大全吧。

  清炖羊肉汤的做法

  主料

  羊腿肉、胡萝卜一根。

  辅料

  盐适量、香菜适量、洋葱100g、鸡精适量、姜适量。

  步骤

  1.将羊腿切块,烧一锅开水,将羊肉焯烫一下捞出备用。

  2.将生姜切块。

  3.香菜切小段。

  4.洋葱切条状。

  5.胡萝卜切块。

  6.把羊肉、生姜放进锅中煮,火候要大,煮30分钟。

  7.然后放入切好的胡萝卜块,中火煮半个小时。

  8.汤煮好后放入适量的盐调味。

  9.放入适量的鸡精。

  10.将汤盛入碗中,放适量的洋葱和香菜即可。

  

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