不知道大家喝没喝过白咖啡,白咖啡是马来西亚的一种土特产,距离现在有将近100多年的历史。白咖啡甘醇芳香不伤肠胃,保留咖啡原有的色泽和香味,颜色较比普通咖啡更清淡柔和,味道纯正,很受消费者的欢迎。那么,白咖啡哪个牌子好呢?
白咖啡哪个牌子好
白咖啡哪个牌子好1、旧街场白咖啡
旧街场白咖啡的特点是溶解快而且匀醇可口。它还有一个其他咖啡做不到的特点,普通咖啡用热水冲完,放置30分钟以后,就会有酸味,白咖啡即使放置很久也不会变酸,如果冰爽一下,其风味更为独特。
“老怡保”白咖啡是“老怡保国际有限公司”旗下高端白咖啡品牌,因其香醇浓厚的口感深受广大消费者热爱,并获得马来西亚众多政府部门认可。“老怡保白咖啡”现已被马来西亚总领事馆选定为指定饮品。每一批次“老怡保”白咖啡产品都具有马来西亚政府出具的原产地证书以及中华人民共和国出入境检验检疫卫生证书。
白咖啡哪个牌子好3、益昌老街白咖啡
创建于1955年的著名咖啡品牌,马来西亚最著名的老街咖啡,是唯一出产正统白咖啡的地方。益昌品牌则是老街中不败的经典,益昌白咖啡采用高级的阿拉比卡咖啡豆制作,按白咖啡的制作工艺,并混合顶级英国皇家御用脱脂奶精,三合一的以天然蔗糖取代一般白砂糖,完美比例搭配成口感香浓,风味独特的白咖啡。时至今天,益昌老街咖啡秉持着打造健康饮食文化的传统,在提供便利饮料、让人们享受一杯香醇咖啡的同时,完全不忽略健康的元素,选材严谨、成分自然,完全不含致癌的反式脂肪酸,让消费者放心购买饮用。
白咖啡是马来西亚的土特产,名为白咖啡,不是因为咖啡是白色的,而是因为其口感纯正,经过特殊的加工去除了咖啡的苦酸味。雀巢咖啡先进速溶咖啡生产技术,极大限度地保留了咖啡豆中香醇与美味的精华。
白咖啡哪个牌子好5、老志行白咖啡
老志行白咖啡是“马来西亚益昌饮品工业公司”旗下知名白咖啡品牌,因其香醇浓厚的口感深受广大消费者热爱,并畅销东南亚、欧美各国。“老志行”白咖啡成功的关键在于“益昌老街”在咖啡领域的传统和专业,益昌老街咖啡从世界各地采集最上等的咖啡豆,并以先进精密的烘焙设备,独具匠心的烘焙技术,为咖啡爱好者呈献各式美味香醇,口感特佳的咖啡饮品,为马来西亚咖啡饮食文化谱写新篇。
白咖啡哪个牌子好6、“故乡浓”白咖啡
马来西亚怡保“故乡浓”白咖啡采用阿拉比卡咖啡豆,经低温烘培而成。低温烘培需高温烘培三倍以上的时间。通过低温烘培,将咖啡中苦、涩、碳化的味道、胆固醇和反式脂肪酸基本去除,从而保留了原始咖啡浓浓的香味。
白咖啡的功效
1、白咖啡含有一定的营养成份,咖啡的烟碱中含有维他命B,而且烘焙过的咖啡豆WWw.aIhUaU.COM比生咖啡豆含量多。其他的还含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸等。
3、白咖啡有解酒的功能。咖啡会使肝或肾活络起来,酒后若喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳排出体外从而达到解酒功能。
4、白咖啡可以消除疲劳。它能促进心脏的功能,使血液循环顺畅,迅速地供给全身氧气和养分,并且帮助肝脏处理体内废物经由肾脏排出体外。这种促进代谢的功能,能有效消除疲劳。
5、一日三杯白咖啡可预防胆结石。美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯白咖啡的男性,得到胆结石的几率比不喝咖啡的人低了40%,而每天喝咖啡达四杯以上的话,得胆结石的几率更降为45%。
6、常喝白咖啡能防止放射线伤害。放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。尤其是家用电器的辐射:如长期操作电脑的人,家中的微波炉、电视机等等。
白咖啡和黑咖啡的区别
白咖啡是马来西亚的土产、国货,在马来西亚已经有逾半世纪的悠长历史。追溯它的历史得从1958年谈起,传说有一位在咖啡店里泡咖啡的老师傅,泡了整30年的咖啡,有一天他试引用去芫存箐的方法,不添加糖胶、植物油或任何配料去炒咖啡,然后混合脱脂蒸发奶精,自创出另一风格的味道香浓,香滑可口,入齿留芳的第一代传统白咖啡。
白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是指采取上等名贵咖啡豆,经低温(中轻度)烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加剂来加强味道,甘醇芳香不伤肠胃,保留咖啡原有的色泽和香味,颜色较比普通咖啡更清淡柔和,味道纯正,故得名为白咖啡。
白咖啡完全不掺杂麦粒、玉蜀黍粒等杂质,一般不含糖,低热量,咖啡因低于10%,不含任何添加剂,可以直接冲泡,保持了天然咖啡的纯正香味。白咖啡溶解快,匀醇可口,冰冻或冷却后口感不变差不变酸;入口爽滑、纯正、香浓,酽而不腻,不带一丝苦涩,爽神舒心,既有西方咖啡的韵味,又有东方的精巧。
黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等,都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道,有强弱和质地的区别,生豆只含极微量的苦味成份,其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化,才产生出咖啡最具象征性的苦味。黑咖啡也有酸味,适当的热作用产生适度的酸味,将可使咖啡的味道更佳,让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味,与苦味呈表里一体关系,所以清爽的上等黑咖啡口味定带有甜味。