绿豆陈皮鸽子汤 绿豆陈皮鸽子汤----夏季清补养生汤【厨屋飘香】

 
绿豆陈皮鸽子汤    

原料:

肉鸽1只、绿豆1两、陈皮少许、盐。

做法:

1、肉鸽切块,焯水;

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2、砂锅里水烧开,放入所有原料烧开后用小火煲到绿豆熟,约30分钟,起锅前10分钟加盐。

贴士:肉鸽很容易烂,不要煲太久。绿豆和陈皮不要放太多。

  

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