说到芒果,有些人可能就忍不住的流口水,但是我们看到的芒果经常是黄色,但是你知道吗?有一小部分的人就喜欢买青芒果回家自己催熟。而且青芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用,相较于晕车药,我相信很多人会选择吃青芒果,毕竟是药三分毒啊。
说到青芒果的功效,除了可以治疗头痛头晕、清理肠胃外,其实小编很喜欢的就是它对于晕车、晕船有一定的止吐、止晕作用,这样就算走再远的路也不怕在车上吐或者晕了。
青芒果的功效
治疗头痛头晕
食用青芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
抗癌抑癌
据现代食疗观点而言,青芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
养颜护肤
由于青芒果中含有大量的维生素,因此经常食用青芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
祛压降脂
防高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
通便
青芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
青芒果的切法
先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。
按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。
取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。
把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌。