爱华网战国时期孙膑的八卦阵、南宋岳飞的撒星阵、明代戚继光的鸳鸯阵，
古代的阵法中最令人耳熟能详的，莫过于楚汉之争中的“十面埋伏阵”。
这些阵法五花八门、神乎其神。
今天要讲的《酉水阵》则与酒有关，
它被记录在两百年前的古代魔幻现实主义小说《镜花缘》中。
酉水，其实就是酒，
据说进了这个酉水阵，你就就到了另外一个世界，
让你完全忘掉正在打仗，自己的使命是什么，
顷刻变成一个失忆的精神病人，
休休闲闲去喝酒，醉死后尸体被扔出来。
在小说里闯阵的这个人，是一位姓文的将军。
入阵后，他先是看到竹林中七位雅士，穿着打扮有着魏晋时期的风骨。
文将军二话不说，杀散了这群醉猫。
紧接着，他走进了一家酒家。
文将军已把闯阵任务忘得一干二净，
酒瘾大作，向酒保要“饮天下美酒”。
就是这些天下美酒，导致文将军闯关失败，败下阵来。
细数酒家列出的近六十种天下美酒，
其中有些应是我们至今仍熟悉的：
汾酒、米酒、绍兴酒、辣黄酒、女儿酒。
有些原料奇特，比如：
百花酒、木瓜酒、砂仁酒、羊羔酒、柿子酒；
有些名称则堪称奇葩：
滴酒、灌酒、咋酒、滴溜酒、锅疤酒、
五毒酒、夹酒、谷辘子酒、包皮皮裹酒
有些更是历史名酒，
后来在巴拿马万国博览会上获得大奖的。
比如：金波酒。
这历史名酒金波酒，
除了在这本《镜花缘》中有所提及，
更是记录在宋代张能臣的《酒名记》中：
“洪州双泉又金波”（洪州，即江西南昌）。
看来，早在宋代便有了这闻名天下的金波酒！
不仅如此，明代的文献中
还记录了洪州金波酒的故事，
有当地人名为熊與和，无妻无子，
唯独爱饮金波酒，
甚至将自己所建的阁楼命名为“金波楼”。
这令古人痴迷的金波酒，到底是什么味道？
手工纯酿、寻根历史——曾品堂复古力作金波酒，首推上市。
