爱华网过去关中人家，除锅碗瓢盆之外，几乎每家每户都有几只大老碗，那老碗碗口足有一尺，碗底的厚度也可达两寸，光空碗重量就得有二斤，要问家家有老碗的原因，最主要的还是因这关中人喜欢吃面，喜欢端着碗在屋外头蹲着吃面，这样的场景当地也可谓是一种风俗。而今天在咱大东北，咱也找到了这样一家地道的关中老面馆，听说他家的碗最大直径能达到一米，面的原料也都来自于当地，还有那一碗分成八碗装的一口香，究竟哪一个会成为今晚你的最爱呢。
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臊子三合一 14元
碗大、面宽是这碗臊子面的最大特点。这碗面中最宽的面条宽度能达到6厘米，而且除了宽度，它的薄度也很是惊人，再加上面体的爽滑，每一个吃起来仿佛是在吃肉冻或是肉皮的感觉。
一口香 16元
一口香是陕西扶风的汉族特色小吃，分成八个小碗的寓意也是希望人们在吃面的同时能够仔细去感受面汤的味道。那种或酸、或辣、或香的多重滋味很是耐人寻味。一口一碗的豪迈劲更是符合极了东北人的豪爽性格。
关中老碗
沈北新区蒲昌路府梓新居南侧
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牛筋面 15元
羊杂面 10元
羊杂汤面，没有羊汤的鲜味，倒是这刺激的酸辣味占据主导，味道十分厚重，厚重的有点像在吃川锅或是麻辣烫的感觉，两口进嘴，这汗就下来了。这面里的牛筋肉软嫩酥烂，吃起来牛肉味很重，肥瘦加筋头的组合吃的很舒服，仿佛吃出了妈妈的手艺。
北平面馆
和平区中华路时尚地下B2楼
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