四川麻辣萝卜干做法 辣萝卜的不同做法

  萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。萝卜主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。下面爱华网小编给你讲讲辣萝卜的不同做法。

  辣萝卜的不同做法1

四川麻辣萝卜干做法 辣萝卜的不同做法

  材料

  白萝卜1条,1.盐1/4杯,2.辣椒粉1/4杯,辣椒酱1/4杯,蒜末2大匙,糖2大匙,香油适量

  做法

  (1)白萝卜去叶茎部份,带皮将表层洗净沥干后,切成2公分方块状,再用盐腌制约12小时,使其自然软化,期间要不时翻动均匀,再将盐水滤掉(若觉太咸再以水

  

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