发布时间：2018年04月10日 21:21:48分享人:举悲到凌尘来源:互联网31
【美食春晚】多吃不腻的--草鱼丸子 2014-02-19 10:14 (转自：搜狐·爱跳舞的老太) 【美食春晚】多吃不腻的--草鱼丸子
鱼丸，在厦门时候吃的多，回启东后吃的少，启东人没有做鱼丸的习惯，所以以前过年我都是自己做。
现在超市也有鱼丸，但是很少买，因为那味道远不如在厦门吃的，
这次是做给宝宝吃的，过年了，宝宝的菜也应该丰富些哦。
因为我家宝宝有湿疹，现在虽然好了，但是还是不敢给宝宝吃海鱼。
今天做些鱼丸给宝宝吃，用的是草鱼。
没有时间打鱼茸，就用搅拌机搅拌的。
每次多做些，放入冰箱，吃时解冻一下，很方便.~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~用料；草鱼500克.调料；油，盐，料酒，姜，葱，淀粉。
准备好鱼，葱姜水.
做法；1.把鱼处理干净，去大骨，去鱼皮.片开.2.用刀尖挑去鱼刺，剔下鱼肉，3.剁成小块4.把鱼肉放入搅拌器.5.分2次加些葱姜水.6.每次搅拌5-7秒钟左右，成鱼茸.7.把鱼茸放入大碗，加些盐，8.加些料酒.植物油.9.加一点淀粉，往一个方向搅拌上劲.10.用手把鱼茸在虎口处挤出一个丸子.11.用勺子剜入锅中.12.中小火煮开，撇去浮沫，等鱼丸全部浮出即可。
1.用搅拌器搅拌鱼茸的时间宜短不宜长.用手搅拌鱼茸时间可以长些。
2.淀粉的量自己掌握，多了也不好.
3.有猪油可以放，我没有就放植物油。
欢迎光临木柳书屋
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/336851/98053466172.html
更多阅读
有时候，我们偶尔去饭店吃饭，当舌尖碰触到新奇的味道时，我们会惊叹饭店大厨的手艺，他们怎么可以把菜做得如此好吃！可是，如果接下来我们把饭店当成了食堂，每餐都去光顾，总有一天，曾经的美味，也会让我们觉得索然无 味。突然间会很怀念家里的饭菜
吃不腻的家常菜——肉炒土豆片原料：土豆1个 ，里脊肉100克 ，尖椒2根 ，小红椒4根 ，蒜6-7瓣
 吃不完的月饼怎么办？月饼 1、月饼食用方便、能量高，如果剩下的月饼不太多，可以作为早餐的点心慢慢吃，一次吃一块，再配上牛奶或豆浆;也可以加一片全麦面包、配一点水果。如此搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦，也能补充蛋白质
女性十有八九都会有这样美妙的幻想：爱吃什么就吃什么，吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。因为一不留神没有控制好量，腰围就会变得粗起来。那么有没有办法实现这个幻想呢？应当说是有的，只要你选对了食物就可以多吃不胖
  你的身边是否有怎么吃都不会胖的人，想变成这样的人吗?那么就来一起看看吧。爱华阅读配图 1 热饮和汤是必需品 多吃也不会胖的人肠胃功能较好。为了提高肠胃功能，吃饭的时候一定要和热饮或汤。这样就能温暖肠胃，促
爱华网