一些我们常见的营养元素也是减肥的好帮手,像镁、锌、碘、维生素C等。这些营养素在我们减肥过程中都能够起到积极作用。充分摄取这些营养素,就能加速体内脂肪燃烧,并且提高新陈代谢率。
一、镁元素
据研究显示,人体中有300多种物质需要镁元素来帮助活化,镁几乎参与人体所有的新陈代谢过程。镁元素分布在全身的每一个细胞里,维持细胞的正常功能,可以消耗热量的肌肉收缩也需要镁的参与。镁能够与食物中的脂肪发生皂化作用,使脂肪分解成,排出体外。
成人每天摄入镁的量在350到100毫克为佳,700毫克是每日人体可耐受的最高摄入量。如果摄入过量,镁会经由肾脏排出,增加肾的负担。
富含镁的食物大多是绿叶蔬菜和坚果类,当然还有一些海产类食品也富含镁。
二、锌元素
锌元素参与合成胰岛素,对控制血糖有很大的作用。当体内锌含量不足时,会造成胰岛素分泌迟缓,血糖居高不下的状况,导致过剩的糖分转化为脂肪在体内堆积。另外,锌也参与核酸蛋白质的代谢过程,维持人体消化和代谢活动。
三、碘元素
碘元素本身是不能直接影响减肥的,但是碘元素能够影响甲状腺功能,这种激素是燃脂的助推器,能让脂肪消耗得更快,所以甲状腺功能正常能够维持新陈代谢和防止脂肪积聚。但是当体内碘元素不足时,甲状腺功能下降,会减慢体内的新陈代谢,因此身体消耗的卡路里会明显减少,而且反应迟缓。这时需要增加体内的碘水平,从而甲状腺功能会恢复正常,并且使代谢回到正常水平。
四、维生素C
维生素C是最常见的一种的营养素。维生素C能够改进脂肪和类脂的代谢,一般来说,血液中的维生素C浓度越高,体内脂肪就越低。维生素C有助于脂肪燃烧,研究发现,维生素C充足的人,在运动时燃烧的脂肪比维生素C不足的人要多30%。而且维生素C还能组成肉碱,推进脂肪代谢,加快脂肪的分化和燃烧。