紫薯银耳羹的功效 紫薯银耳羹

食材主料

银耳

20g

鲜百合

50g

紫薯

一个 辅料

冰糖

紫薯银耳羹的功效 紫薯银耳羹
少许 步骤

1.首先将去好皮的紫薯切成粒。银耳泡入清水三十分钟,去蒂切成块,鲜百合去头去尾,剥开。

2.锅中倒入小半锅清水,将紫薯隔水蒸二十分钟,取出。

3.锅中倒入小半锅清水,水开后下入银耳,盖上锅盖,煮四十分钟。

4.再倒入紫薯,放入三勺冰糖,最后下入百合,盖上锅盖,继续煮五分钟,就可以装出享用了。

小贴士煮银耳可用高压锅,能更好更快煮出胶来。  

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