酱油肉
1.酱油烧开,待凉,放大塑料饭盒2. 五花肉洗干净,擦干水,放入酱油里
3.小一号的塑料饭盒装水,压在肉上,这样做好的酱油肉肉质就会比较紧.肉在酱油里浸上3天,取出,用竹签穿过肉,架在空塑料饭盒上,放冰箱滴干酱油.过了1个星期,肉就比较干了.用刀片成一片一片的,加点黄酒,一点点糖,隔水蒸熟,乘热上桌,
经验:1. 肉不要切太大块了,不然就会出现外面是黑的,切开里面还是红的,没腌透.2.时间一定要腌够
3.做的时候能多做点就多做点(要有大容器),不然就觉得做了一二个星期,只够吃一顿.
我把它切片蒸了一部分, 觉得味道有点不够, 浇了些蒜蓉辣酱, 就变好吃了. 剩下的我用甜面酱炒的, 有点象回锅肉, 但风味又有所不同, 回味悠长, 好吃得很呐.
吃纳豆的最大难处，在于保持它的活性。菌最好是活的，酶最好也是活的。所以，纳豆的吃法不能加热，必须是凉菜状态，新鲜食用。为了保持它有益于心血管的鲜明健康特色，肯定也不能在里面加入大量油脂，或者配合大量动物性食品。纳豆的一般吃法
杨桃的吃法大全――简介一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。对于人体有助消化，滋养，保健功能。果汁能促进食欲，帮助消化。杨桃的吃法大全――工具/原料杨桃等。 杨桃的吃法大全――方法/步骤杨桃的吃法大全 1、直接食用
板栗的吃法大全――简介板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。 主治反胃、
芸豆的吃法大全――简介芸豆是很棒的食材之一，做成冰红茶芸豆具有抗衰老、抗癌、利尿、解毒、提神消疲、生津清热、消炎杀菌、强壮骨骼、养胃护胃等诸多妙用。具体做法一起来学学吧。芸豆的吃法大全――食材白芸豆 200g红茶 3g番茄
牛油果的吃法大全 【主食篇】 一、牛油果鸡蛋三明治 10分钟搞定一顿健康美味的早餐。 1、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎，取一只比较熟的牛油果，挖出果肉加入鸡蛋碎，可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包
爱华网