主要材料：猪肝300克、青椒1个、红椒1个、洋葱适量、生姜适量、大蒜1瓣、香葱1根。
主要调料：黄酒适量、盐适量、生抽2小勺、老抽1小勺、白糖2小勺、香油几滴、玉米淀粉适量。
制作过程：
1、主要材料集合图。
2、洋葱切小块、青椒红椒切小块、大蒜切小片、香葱切碎、生姜切丝。
3、猪肝切薄片，清洗干净，去除血水，沥干水分。
4、除香油外的所有调料放在碗中，加适量清水混合均匀调成碗汁。
5、煮锅中水烧开，放入适量姜丝、黄酒、放入猪肝烫熟。
6、捞出猪肝，沥干水分。
7、炒锅烧热，加适量色拉油，油热放入姜丝和蒜片爆香。
8、放入青红椒、洋葱翻炒至断生。
9、加入猪肝翻炒均匀。
10、加入碗汁翻炒均匀，汤汁粘稠。加入几滴香油增香，撒香葱碎。
11、装盘。
炒猪肝的做法大全
每周一菜＿干豆角炖鸡腿＿明月如洗［按语］：这次住院后，医生恨不能让我戒荤，可大荤大腥惯了，一下子哪能戒得了啊！再说了，没了荤腥哪来的营养呢？听电视节目里专家说，白肉是低脂肪高蛋白，那咱就撒了猪抓鸡，馋了就变着法子整鸡吃呗！今天先买个鸡腿肉，
美味的茄子炖土豆做法――简介一道很家常的菜，很普通，却伴随了我的童年。软软的茄子，土豆粘粘的，肉香香的，拌米饭吃，很美味哦！下面，我们就来看一下这道美味的茄子炖土豆的做法吧~~美味的茄子炖土豆做法――食材绿茄子 2个猪肉 50g大土豆 1
鸡腿炖土豆是一种营养含量很高的食品，以鸡腿跟土豆两大营养食材为主料，主要含有丰富的蛋白质，胶原蛋白，膳食纤维，维生素，以及多种矿物质。具有增强体力，强壮身体，促进胃肠蠕动，疏通肠道等作用。下面小编就为大家介绍几款鸡腿炖土豆的美味食谱
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主要材料：猪肝300克、青椒1个、红椒1个、洋葱适量、生姜适量、大蒜1瓣、香葱1根。 主要调料：黄酒适量、盐适量、生抽2小勺、老抽1小勺、白糖2小勺、香油几滴、玉米淀粉适量。 制作过程： 1、主要材料集合图。 2
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