苦瓜去苦味清热益气没苦味的苦瓜肉丸-爱华网

菜谱做法：

1.猪腿肉洗净,切成肉丁,再粗略斩一斩成颗粒状(不要剁太细,细切粗斩)

2.苦瓜洗净,切去两头,去内瓤冲洗干净,切成薄片,再剁碎成细颗粒状

3.姜剁成细末

4.肉馅置于容器中,放入姜末,料酒,适量盐,干淀粉,顺时针搅拌上劲,加入苦瓜搅拌均匀

5.锅中加水烧至微开,转小火,将肉馅团成肉圆依次放入,转大火烧开,撇去浮沫,转中小火,放入红辣椒,适量盐,糖,上盖烧20分钟左右,淀粉勾芡即可

6.装盘上桌,一点苦,一点咸,一点辣,一点甜,幸福的味道

清热去湿汤煲什么汤可以去湿清热

广东人饮食比较讲究喝汤，不仅求其美味，更注重的是食疗效果和保健作用，南方时值雨季潮湿季节，天气转热、阴闷，人们往往感觉疲倦、湿热，容易患感冒。以下介绍几个清热祛湿的汤方，大家不妨尝试下：1. 健脾祛湿温补方　材料：淮山10g，茯苓10g，溪见草

　　上周食神在对付秋燥时，推荐了蜂蜜，今天继续推荐，不过要加一样食材：萝卜。　　主题：蜂蜜萝卜汁　　食材：原味蜂蜜4-5勺，白萝卜300克爱华阅读配图　　步骤：　　1.白萝卜洗净去皮切碎，用洁净纱布包好挤榨出汁;　　2.每取60毫升加蜂蜜

 　　苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，据本草纲目中记载：苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。　　据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。爱华阅

　　苦瓜含丰富维生素C，清凉降火，虽然味道苦涩，但食用价值颇高。选购时应注意果皮要洁白，肉质结实而不柔软为最佳，假如果肉呈红色及有裂缝，最好不要买。放入冰箱前要包入保鲜袋，因苦瓜的贮存温度为10—13摄氏度，太热或太低温都会缩短保

　　夏季天气炎热，稍微不注意很容易引火烧身，那么能清热去火的食物有哪些呢?以下是由爱华网小编整理关于吃什么能清热去火的内容，希望大家喜欢!　　清热去火的水果有哪些　　1、芒果　　芒果也是凉性水果中的一员，因此适当吃点