爱华网现在越来越多的人死于癌症，所以很多人都是“谈癌色变”。其实，在日常生活中适当补充防癌抗癌的食物，是能够让你远离癌症的。那吃什么能够防癌抗癌呢?下面，跟随小编一起来了解吧!
1.抗氧化维生素和膳食纤维：维生素A、C、E能清除自由基这一有害物质，膳食纤维则可促进肠内致癌物排泄，二者均存在于新鲜蔬菜和水果中。
2.含硒食物：硒能清除自由基，增强免疫。动物性食物中，鱼类多于肉类，肉类多于蛋类;蔬菜中，大蒜、芦笋、香菇、洋葱、番茄、莴苣、南瓜等富含硒。
3.含多酚的食物：茶叶和葡萄酒中富含茶多酚，可抑制亚硝基化反应，起到防癌效果。
4.含番茄红素的食物：对前列腺癌和乳腺癌有预防作用，存在于番茄、西瓜和葡萄柚中。
5.含黄酮类的食物：大豆异黄酮能预防乳腺癌、前列腺癌、结肠癌，富含于大豆、柑橘中。
6.含白藜芦醇的食物：存在于葡萄和红酒，能预防肿瘤形成。
7.含吲哚类的食物：圆白菜、西兰花等含有的吲哚化合物，能刺激机体产生一种抗癌活性酶。
8.抗菌食物：大蒜、韭菜能抑制幽门螺杆菌的生长，从而预防胃癌。
9.提高免疫功能的食物：如平菇、香菇中含有的菌类多糖物质，以及大枣、枸杞等，都能提高免疫力。
9类能够防癌抗癌的食物已经为大家介绍了，很多癌症的发生都是和不健康的饮食和不良的生活习惯导致的，所以，大家一定要养成良好的饮食习惯和生活习惯，远离癌症。
