【养生厨房 2015年8月7日 播出】 菜名: 润肺银子羹;
功效:保胃 健胃
食材:银耳 莲子 胡萝卜 木瓜
步骤1:银耳泡发好,莲子提前浸泡2个小时。
步骤2:胡萝卜切成小块,用盐杀出水分。
步骤3:将泡发好的银耳改刀成小块,下入开水中煮制10分钟。
步骤4:10分钟后下入莲子、胡萝卜、冰糖,煮制5分钟时间。
步骤5:木瓜改刀,掏空木瓜子,上锅蒸制2分钟。
步骤6:将煮好的银耳莲子胡萝卜羹盛入木瓜中,即可食用。
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【养生厨房 2015年8月7日 播出】 菜名: 润肺银子羹;
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步骤3:将泡发好的银耳改刀成小块,下入开水中煮制10分钟。
步骤4:10分钟后下入莲子、胡萝卜、冰糖,煮制5分钟时间。
步骤5:木瓜改刀,掏空木瓜子,上锅蒸制2分钟。
步骤6:将煮好的银耳莲子胡萝卜羹盛入木瓜中,即可食用。
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