水萝卜婴的吃法 萝卜缨的做法大全

 萝卜缨  菜谱 4

萝卜叶介绍萝卜,大部分人吃的是它的根,认为根的效用无穷,其实,它的叶片营养更为惊人。研究表明, 萝卜叶片含有很多的胡萝卜素,每一百克维他命A含量是1400 IU,是同量青花菜400 IU的三倍以上;而钙的含量是每一百克含有238毫克,是菠菜55毫克的四倍多;铁质含量是鳗鱼的五倍,尤其是东北雌性红萝卜的叶片铁质含量是鳗鱼的22倍;维生素B1比豆豉多六成;维生素B2则是牛肉的四倍。从以上可以看出萝卜叶的营养价值惊人,可惜一般很少有人利用,都把它作为垃圾再让大地回收,辜负了造物主的美意。

萝卜缨的做法大全 萝卜缨的营养功效

  

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牛肉萝卜缨粥
籣草児
辣炒萝卜缨
八月小水
萝卜缨汤
璐璐的吃吃
凉拌萝卜缨
MuRu  

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