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胡萝卜土豆鸡肉泥
鸡肉有增强体力、强壮身体的作用,对人体生长发肓有重要作用的磷脂类;胡萝卜的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要作用。
材料
鸡胸肉(1块)
胡萝卜半根
土豆(1个)
玉米(一小把)
生姜2片
洋葱少许
步骤
1、 鸡胸肉(切大块)、胡萝卜、土豆切丁备用
2、 鸡肉焯水,再用活水冲洗一次,去除血沫。
3、 所有食材放入锅中,放入姜片、洋葱,小火煮半个小时
4、挑去洋葱、姜片
5、将鸡肉打泥
6、将蔬菜倒入搅拌杯,倒入一些汤水,打泥
7、 取适量鸡肉泥和蔬菜泥搅拌均匀
TIPS
忙碌的妈妈(特别是上班族)可能没有时间给宝宝每天都做辅食,这道胡萝卜土豆鸡肉泥可以放入冰箱保存一星期。
1、多余的土豆泥和鸡肉泥可以分别放入冰格冷冻,要吃前拿出来加热就可以。
2、剩余的汤水可以放入辅食盒冷冻成冰砖,煮面煮粥放入一块,味道非常好哦。
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