平安夜美食:拐杖面包棒的做法


  材料:面粉400克,黄油30克,白糖70克,50克,牛奶180ml,酵母4克,芝麻适量。

  做法:

  1、除芝麻外,所有原料混合。

  2、揉成团温暖处醒发至1.5小时。

  3、排气后静置15分钟。

平安夜美食:拐杖面包棒的做法

  4、面团擀成饼状,切成条,一端按好,一端向反方向卷成麻花样。

  5、盖上保鲜膜醒发一会,表面刷蛋液,粘

  

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