据说,常喝这种特制的保元汤能把皮肤撑平,没有皱纹,也没有老年斑,让皮肤变得娇嫩,颜色像玉石一样洁净。下面就让爱华网小编给你介绍一下保元汤的做法大全。
保元汤的好吃做法一、
用料:鲫鱼1条,瘦牛肉500克,猪蹄1个,山楂、红枣各适量。
做法:将猪蹄、鲫鱼、瘦牛肉洗干净,牛肉切碎,山楂、红枣去核。把所有的用料放入砂锅中,加两升水,不用放盐及其他调味料,小火煮2个小时即成。煮好后的汤除去渣及浮沫,等到冷却后除去表面的油。喝的时候加热,早晚各一碗。
鲫鱼:
有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
保元汤的好吃做法二、
牛肉:能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
保元汤的好吃做法三、
【组成】人参3克 黄芪9克 甘草2克 肉桂1.5~2克
【用法】上药用水300毫升,加生姜1片,煎至150毫升。不拘时服。
【主治】痘疮气虚顶陷者。
按:方中肉桂原书无用量,现据《景岳全书》卷六十三补。
保元汤的好吃做法四、
【组成】炙芪3钱,人参1钱5分,炙草7分,川芎1钱,肉桂1钱,白术1钱。
【来源】《种痘新书》卷十二。另解——清朝乾隆年间一位刘氏太医为皇族晋献的一种健身养颜肉汤,据说常喝这种特制的保元汤能把皮肤撑平,没有皱纹,也没有老年斑,让皮肤变得娇嫩,颜色像玉石一样洁净,后来也成为慈禧太后最喜欢的驻颜养生汤。
【主治】痘顶陷皮薄而软者。
【用法】加生姜、大枣,水煎服。
红枣:
功效同样多多,女士们的美容最爱。总的来说有这几种功效:
1.健脾益胃;
2.补气养血;
3.养血安神;
4.缓和药性。
山楂:
健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。