原料:内酯豆腐200克,牛奶250克,淡奶油100克,抹茶粉12克。
调料:吉利丁粉14克,冷开水30克,糖40克。
做法:
1、内酯豆腐加入抹茶粉,用搅拌机搅拌均匀,倒入大碗中。
2、吉利丁片用冷开水泡软。
3、牛奶、糖混合用小锅加热,至糖完全溶解,液体边缘出现小气泡后离火。
4、泡软的吉利丁隔热水加热,变成吉利丁水后倒入刚刚的混合液体。搅拌均匀。
5、抹茶豆腐糊中加入淡奶油,再倒入牛奶液搅拌均匀。
6、将布丁液过滤一遍。
7、倒入模具中,加盖入冰箱冷藏至凝固即可食用。
原料:内酯豆腐200克,牛奶250克,淡奶油100克,抹茶粉12克。
调料:吉利丁粉14克,冷开水30克,糖40克。
做法:
1、内酯豆腐加入抹茶粉,用搅拌机搅拌均匀,倒入大碗中。
2、吉利丁片用冷开水泡软。
3、牛奶、糖混合用小锅加热,至糖完全溶解,液体边缘出现小气泡后离火。
4、泡软的吉利丁隔热水加热,变成吉利丁水后倒入刚刚的混合液体。搅拌均匀。
5、抹茶豆腐糊中加入淡奶油,再倒入牛奶液搅拌均匀。
6、将布丁液过滤一遍。
7、倒入模具中,加盖入冰箱冷藏至凝固即可食用。
猪骨头萝卜汤的做法(荤菜菜谱)猪骨头萝卜汤制作过程:材料:猪大骨一根白萝卜两个生姜数片小葱一根调料:白醋食盐鸡精各少许 做法: 1、【图1-4】把猪大骨用温水洗净,取干净的锅烧一锅开水,顺便放入2-3片生姜,烧开后放入洗净的猪大
【原料】五花肉芸豆胡萝卜香葱【调料】油老酒生抽盐味素【制作面条的原料】雪花面粉/鸡蛋2个/盐适量/水适量/淀粉适量准备阶段面条制作过程→1、适量面粉置大一点的容器中,鸡蛋打开置碗中加入少许的盐和适量的水调均;2、将调均的蛋液
1.将65克面粉,15克白糖,15克猪油和30克水放盆中,揉成柔软的面团2.将60克面粉,5克抹茶粉,15克猪油和30克水放盆中,揉成抹茶面团,揉好的面团盖保鲜膜醒30分钟3.100克面粉加50克猪油活成油酥,原味和抹茶面团平均分成四份,油酥平均分成八份
烤箱版BBQ大鸡腿的做法(烤箱菜谱)【BBQ大鸡腿】(三人份量)主料:鸡腿三只配料:洋葱、甜椒各2- 3个,蘑菇10几个。注:蔬菜的品种和数量没有严格的规定,只要肉菜平衡搭配,就能吃出健康。BBQ酱汁:姜黄粉(做为黄色着色剂)、红甜椒粉(做为红色着色
材料:紫皮洋葱一个、五香豆腐丝一块配料:生抽、香油制作:1. 洋葱剥去外皮,洗净;五香豆腐丝刚买回来,还冒着热气,不用清洗了,取适量;2. 洋葱切成细丝;3. 放大碗中,倒入少量的生抽和香油;4. 将洋葱丝拌匀,腌三五分钟即可;5. 五香豆腐丝切成