爱华网众所周知，生姜是厨房里不可缺少的一味调味品，它独特的口感和辛辣的气味被很多人嫌弃，就连小编也对它爱不起来，但是小编在这里不得不为生姜说句公道话，生姜它的确是一个不折不扣的全能英雄，不信，你看。
生姜别名：姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子。
主产地：全国大部分地区。性味归经：辛，微温。归肺、脾、胃经。功能：解表散寒，温中止呕，化痰止咳。主治：用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。用药禁忌：阴虚内热及实热症禁服。
在日常生活中巧用生姜，常常能够方便快捷地为您解决一些实际问题。
频嚼生姜，或用生姜研汁服，可以治疗呕吐。
乘车前喝些生姜汁水，或切一片生姜贴在手腕内侧腕后横纹2寸处，用纱布包好，能防止晕车。在乘车途中含几片生姜，有助于抑制晕车呕吐。
将生姜捣碎与红糖混合，冲姜糖水热饮，可治妊娠呕吐或痛经。
用鲜生姜汁半杯，蜂蜜2匙，加水调匀饮服，可治脾胃虚弱不能饮食。
用生姜捣汁，调入米粥中同食，可治反胃。
用生姜捣汁，频频漱口吐出，或研末涂擦疮疡，可治口疮。
用生姜捣汁，调蜜适量，稍微煎煮，每次服几汤匙，一日数次，可治咽喉肿痛。
吞服生姜汁，可治食物中毒。
用生姜汁频擦腋下或患病处，可治狐臭、白癜风。
用生姜15克煎汤，加白糖适量温服，可治痰多咳嗽。
用生姜30克煎汤，给小儿洗澡，可治小儿咳嗽。
取生姜焙干研末，与枯矾末等量混匀，同擦患牙，可止牙痛。
除此之外生姜还可以1 生发防脱发
用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。
含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。2美容防衰老
生姜含一种类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜可防衰老。
明朝《奇效良方》中载药方说：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草（甘草），丁香沉香各半两，八两茴香一处捣，蒸也好，煮也好，修合此药省似宝，每天清晨饮一杯，一世容颜长不老。”姜辣素有很强对抗脂褐素的作用，生姜切片或切丝，在沸水中浸泡10分钟后，加蜂蜜调匀，每天一杯，可明显减少老年斑。也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用，袪斑效果也不错。
3排毒又养颜
生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，具有排毒、养颜、减肥的作用。以香醋浸姜制成的保健醋，酸中带姜香，饭前用能开胃，助消化，软化血管，所以受到许多人的喜爱。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，温暖舒畅。
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”老祖宗的话还是有一定的道理的，下面，小编就告诉你在夏日吃姜的种种好处。
增进食欲
炎炎夏日，人体受暑热侵袭，出汗也多，消化液分泌减少，常食欲不振。
生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使消化功能增强，起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。
解毒杀菌夏季，人们喜食冷饮、凉菜，这些食品容易受到病菌感染，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。夏天食品的新鲜度低，若炒菜时放些生姜，既可调味又可解毒。
祛风散寒
夏天人们喜欢吃冷制品，但若贪食过多，易导致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，生姜有温中、散寒、止痛的作用，可避免上述现象发生，对大脑皮层、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。
“但是，并不是每个人都适合吃姜的，吃姜也有很多注意点啊！
生姜味辛性温，不宜一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用。
烂姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，诱发肝癌、食道癌等，也不宜食用。
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。因为生姜皮有加速排汗、防止中暑的作用，还有刺激胃肠道粘膜，增加胃肠道消化液，和脾行水、利尿的功效。
好了，说了这么多，明白吃姜的重要性了吧！有以上需求的，大家都去对症下姜吧！还有，别忘记订阅转发哦！
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