怎么挑选山药？
怎么挑选山药？
秋冬食补，山药是很多人的必选食材之一。本期，我来说说挑山药的要点。
市场上的山药种类很多，表皮光滑的吃起来口感比较脆，比较适合炒着吃，比如山药炒木耳。而有些山药表面弯曲，外表皮凹凸不平，麻点比较多，毛须比较旺盛，这种山药口感绵软，比较适合炖汤、熬粥和做甜品。
在购买山药时，应该注意以下几点。首先应选外观完整、平直、粗细均匀、无异常斑点、没有腐烂的山药。
如果表面疙瘩多，比较粗的话，说明山药已经老了，如有异常的斑点，可能感染过病害。其次，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈切勿购买。最后，要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。
以上是用户分享关于怎么挑选山药？的资料希望对您有所帮助了，感谢您对爱华网的支持！
山药怎么炒好吃——简介山药的营养价值很高，具有健脾益胃、助消化 、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等，经常吃山药很好。山药的做法也很简单，下面分享一下我做山药的烹饪法。山药怎么炒好吃——工具/原料山药一段胡萝卜一根少量肉片
怎么挑选好的文玩核桃狮子头——简介文玩核桃就是老年人经常在手里转动的野山核桃。这种野山核桃没有榨油的经济价值，但被老年人利用起来揉手，能起到健身和保健作用。核桃经过数十年的揉搓，会变的又红又亮，成为老年人所珍爱的玩物，所以古
现货白银如何挑选正规交易平台 怎么交易——简介“白银投资多鬼怪，公司操控黑平台。这边客户下赌注，那边庄家窥底牌。进场只会输得惨，设局当然赚得快。面对诱惑擦亮眼，谨防骗子暗使坏。” 备受公众关注的央视3·15晚会向公众揭露，现货白
什么牌子的HDMI线好？教你怎么挑选HDMI线——简介本文重点介绍了怎么挑选一条优质的HDMI线，并对一些HDMI线相关问题进行对比解答，主要包含：HDMI线的接头镀金的好吗？HDMI线使用金属握柄比塑料握柄要好吗？HDMI线的线缆部分越粗越好吗？HDMI线的
眼镜架怎么挑选呢？——简介随着视力人群的增加，眼镜业变得越来越重要，市场上面的眼镜也是形形色色让人不知道如何选择，但是合适的眼镜架是视力助手的第一步，眼镜论坛的专家告诉大家挑选眼镜架要根据脸型来选择，下面就详细介绍下怎么根据脸
爱华网