爱华网央视3·15晚会曝光“饿了么”网站上存在着商家虚构地址、上传虚假实体照片等情况。近日，梅华街道食药监所针对曝光情况，对辖区部分提供网上订餐服务的单位进行现场检查，暂未发现不法行为。
初次排查 暂时未现违法行为
记者从香洲区食药监局获悉，稽查人员在检查中并未发现存在冒用或虚假地址的情况，各被检餐饮单位基本符合食品安全相关要求，均能做到亮证经营，工作人员操作中未见违规操作行为。
不过，部分单位存在操作区域内杂物较多且摆放无序、冰柜内食品原材料摆放凌乱、“外卖”保温箱未能定期清理清洁等情况，稽查人员针对问题下达责令改正通知书要求其限期内整改完成。食药监部门表示，近期还将联合各社区，对其余网站上的餐饮单位进行筛查。
此前走访 均能展示相关证照
其实早在2015年11月，广东消委会就发布消息，称“饿了么”等食品外卖平台，被抽检到的加盟餐厅服务单位证照符合率为“零”。随后各地持续排查。
记者得知消息后，曾连续走访香洲餐饮店。在香洲翠峰街、翠前北路一带，有6家餐厅，其中名为“文记烧鹅”的粤式餐厅就加盟了“饿了么”网上订餐平台。梁先生已经办理合法登记手续。记者看到该店获得的商事登记营业执照以及餐饮服务许可证，食药监管部门对其作了量化分级，该门店属于食品安全中等级别。
其它餐饮店经营者告诉记者，由于人手不够，没有加盟“线上订餐”。受访5家餐饮店均向记者展示了门店相关证照。
全面监管 加盟餐馆将建数据库
香洲区食药监局相关负责人告诉记者，目前香洲辖区合法持证餐饮店有4500多家，此外还有为数不少的集中在城乡接合部以及偏远地区的无证照餐饮档。前者经营行为较规范，如果“上线经营”，食品安全仍有保证;但后者很难有效监管，一旦和平台结合，在平台自身审核缺失的情况下，容易违法。
该负责人表示，从去年11月开始，稽查人员就开始函告“饿了么”等国内主要平台，要求对方依法提供香洲区方面全部“上线”加盟商信息，一方面对珠海餐饮店进行线上线下全方位监控，建立数据库;另一方面会将平台纳入日常巡查范畴，不定期抽检。
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加盟商违法平台负连带责任 最高可罚20万元
按照《食品安全法》，相关第三方平台对食品安全具有连带责任，因故造成食品安全事故将被行政处罚，罚金额为5万-20万元。有消费者还指出，在网上订餐，正是看重外卖平台的美誉度，相信平台对商户进行过审查才放心下单，对于部分平台“里外两张皮”，不法经营者“偷梁换柱”等行为，除了严厉查处外，还建议将此纳入社会诚信体系建设，及时公开曝光。
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