食材:浓稠型酸奶100g、芒果80g、砂糖适量
做法:
1、准备好酸奶(希腊酸奶等浓稠型酸奶)、芒果果肉和果汁、果酱。
2、用料理棒将芒果果肉打成泥。
3、将芒果泥与一半酸奶混合均匀,可加入适量砂糖。
4、先倒一些原味酸奶到冰棍模具中,再倒入一些加入了芒果果泥的酸奶,以此类推,直至模具九分满。放入冰箱冷冻四小时以上即可。
5、浆果酸奶我是用100%葡萄汁,其中一半果汁掺了桑葚果酱与蓝莓果泥。
6、倒入纯果汁后,先要把模具一起冷冻半小时左右,待果汁基本凝固后再加下一层带果酱的果汁,以此类推,直至模具九分满,冷冻至冰箱4小时左右即可。