对于猪蹄的美白功效大众都极为认可，能够促进发育和延缓衰老的最佳物质是胶原蛋白，而猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。
明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。
也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。
晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血粘度。
小编分享：猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中毒，但可以用绿豆治疗。
女人的皮肤里面80%是胶原蛋白，胶原蛋白的作用就是像“弹簧”一样支撑着皮肤，像水库堤坝一样锁住水分，皮肤的弹性、水润、白皙、光滑都取决于皮肤中的胶原蛋白含量，它从20岁开始流失，年复一年，到40岁时剩下的不足40%，胶原蛋白是女人的“青春
胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质，占人体全身总蛋白质的30%以上，一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白。它广泛地存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、软骨、关节、头发组织中，起着支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。牛、猪等动物
摘要：口服胶原蛋白或胶原蛋白水解产物是否有助于提升皮肤中胶原蛋白的含量、进而改善皮肤的水分、弹性等一直颇受争议。本文综述了近年来国内外关于胶原蛋白（尤其是口服胶原蛋白）对皮肤的效果研究，结果表明口服胶原蛋白及其水解产物，可以
从5月下旬开始，医学专业人士有关胶原蛋白无效的说法在保健品行业掀起阵阵波澜，导致涉及胶原蛋白业务的多家上市公司股价下跌，对整个保健品行业带来震动。 据了解，在国内保健品行业中，胶原蛋白的作用主要被说成：用于美容和骨
胶原蛋白胶囊的作用和功效我想除了平常生活里面经常喝胶原蛋白的女性朋友们，并不是所有的人都了解胶原蛋白胶囊对身体的好处吧!毕竟不是所有的人都喜欢你了解药的习性的，不过认为绝大多数的爱美的女性都应该知道胶原蛋白对身体都有什
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