爱华网麻油鸡：麻油鸡的做法,麻油鸡怎么做好吃,麻油鸡的家常做法
冬天还没到那，手和脚都冰冷，我想不是只有我这样吧，大多女性都是这样。老公说那怎么行啊，来煮麻油来去去寒，我说我吃不了，他就在讲对身体好就要吃，又不是小孩子，这也不吃那也不吃，没办法，就说好吧，那姜和米酒都减半，淡一点可能接受了。之前婆婆煮的我都没办法吃，她放好几瓶酒，姜也放很多，那样效果才好，都被他们一直念啊，这个对女人最好了。这边麻油鸡一般做月子都吃这个，但是那时候婆婆煮我就不动筷子。
台湾麻油鸡 麻油鸡的做法,麻油鸡怎么做好吃,麻油鸡的家常做法——食材
鸡：半只
鸡肾：20g
姜：适量
盐：适量
麻油：3大勺
米酒：1瓶
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
台湾麻油鸡 麻油鸡的做法,麻油鸡怎么做好吃,麻油鸡的家常做法——步骤
1、
鸡洗干净，姜切片，米酒和麻油等备用
2、
锅热到入麻油，再放入姜炒
3、
炒出香味，放鸡和鸡肾爆炒
4、
炒久点，鸡肉变色，加入盐，在加入1小碗水，在放入一瓶米酒
5、
煮开
6、
到入另外一个锅里，放小火，煮半小时就可以了食用了
台湾麻油鸡 麻油鸡的做法,麻油鸡怎么做好吃,麻油鸡的家常做法——小贴士
也可以用腰花煮，这样是很补的，没有尝试的朋友，可以放少点米酒，酒味不会太大
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