高血压药膳 4款高血压调理药膳方,家有高血压老人一定要看!

很多人患高血压,很大一部分原因是体重超标、持续过度饮酒、膳食高盐低钾等不良生活习惯导致的。高血压是生活习惯导致的,那么也就应该从日常生活着,在日常生活中调理。

调养方法:

合理的饮食结构有助于保持血压平稳,防治和缓解高血压症状。所以患有高血压的人应首先节制饮食,避免进餐过饱。减少甜食,把体重控制在正常范围。同时避免进食高热能、高脂肪、高胆固醇的食物。适度限制蛋白质的摄人量,忌食荤油及油脂类食品,严格控制饮酒。

推荐食材:

萝卜可以软化血管,常吃能预防高血压、冠心病和动脉硬化。

柿子、苹果、红枣等食物也是必备的降压食物。

推荐药材:

夏枯草,性寒,味苦、辛,有清火降压的作用。

决明子具有降血压、降血脂的功效,经常服用决明子茶能够治疗高血压。

葛根能够改善脑部血液循环,能够缓解高血压并发症,如头痛、眩晕、耳鸣等症状。

食用宜忌:

1、在日常烹饪中可以多用红糖、冰糖,可以阻止动脉粥样硬化。

2、高血压患者可以多吃粗粮、杂粮,如糙米、玉米等。

1、高血压患者不宜多吃含脂肪过多的食物。

2、高血压患者不宜吃辛辣、刺激性强的食材,如辣椒、咖喱等。

药膳方:

猪腰杜仲汤

原料:杜仲18克,鲜猪腰1个(约250克),料酒、盐、鸡精各适量。

高血压药膳 4款高血压调理药膳方,家有高血压老人一定要看!

做法:

1、猪腰洗净,去筋膜、臊腺,切细花。

2、猪腰子与杜仲加水、料酒煎煮,至猪腰烂熟,加盐、鸡精调味即可。

功能解析:

杜仲药用价值高。配方较宽,除有持续高效降压作用外,还能安胎、补肝肾、强筋骨等。

适宜人群:早期高血压及小儿麻痹后遗症。

用法宜忌:喝汤吃肉。

海参黄芪煲

原料:海参2个,玉米笋8根,小黄瓜1根,黄芪20克,红枣5颗,酱油,盐各适量。

做法:

1、海参剖开肚取出沙肠,洗净沥干。

2、小黄瓜洗净,切成两段、每段划上几刀;玉米笋、黄芪、红枣洗净。

3、将所有药、食材和调料放入沙锅中,加水盖过药、食材,煮沸。转小火炖至海参烂熟,拣去小黄瓜即可。

适宜人群:适宜于高血压病、高血脂症、冠心病、动脉粥样硬化之人以及虚劳羸弱、气血不足,营养不良、病后产后体虚之人的日常调养。

用法忌宜:急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰及大便溏薄者忌食。早晚食用。

芹菜大米粥

原料:芹菜(根、茎、叶)200克、大米100克。

做法:

芹菜洗净后切碎,将大米洗净后放入沙锅内,加水适量,煮至半熟时,加入芹菜,小火慢煮成粥即可。

适宜人群:高血压、高血脂患者。健康人也可以作为保健食品,预防高血压、高血脂症。

用法忌宜:每次200毫升,每天服3次,每周3~4日,一个月为1疗程。

菊楂钩藤决明饮

原料:杭白菊、钩藤各6克,生山楂、决明子各10克,冰糖适量。

做法:

1、将钩藤、生山楂、决明子加水煎汁,约500毫升。

2、用药汁冲泡菊花,加入冰糖,代茶饮。

功能解析:

菊花、决明子可清肝明目、降血压;山楂活血化瘀、可降血脂;钩藤可清热平肝。本品对于肝阳上亢、头晕目眩者最为适宜。

适宜人群:阴虚阳亢型高血压,表现为头晕目眩、心悸烦躁易怒、口苦口干、耳鸣、精神萎靡。

用法忌宜:常代茶饮。此方水煎、泡茶疗效无明显差异。

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