1、猪排骨一斤,斩段。
3、葱四棵,切碎。
5、红糖一大匙。
7、老姜极小块,切末。
9、五香粉一小匙。
1、在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。
2、将珍珠米下锅烘焙呈微黄色,盛出晾凉后,放搅拌机里搅碎,倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里即可上桌。
1、猪排骨一斤,斩段。
3、葱四棵,切碎。
5、红糖一大匙。
7、老姜极小块,切末。
9、五香粉一小匙。
1、在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。
2、将珍珠米下锅烘焙呈微黄色,盛出晾凉后,放搅拌机里搅碎,倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里即可上桌。
蒸排骨的做法大全――简介蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是猪排骨,主要烹饪工艺是蒸。排骨营养丰富,可补充蛋白质,是食补良品。蒸排骨可补肾养血、滋阴润燥,但湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食。下面来看下做法。蒸排骨的做法大全
红烧排骨、糖醋排骨,蜜汁叉烧排骨……排骨的做法多了,今天给大家说的是蒜香蒸排骨,这道菜在蒸排骨的时候加了蒜蓉,蒸出来的排骨,味道更加香浓。 蒜香蒸排骨的做法 食材: 肋排500克,大蒜头1个,耗油,料酒,生抽,盐,糖,葱姜末。 做
花生蒸排骨的做法 1. 排骨洗干净,沥干水份 2. 放入蚝油,生抽,老抽,料酒,生粉和糖腌10-15分钟 3. 去皮花生洗干净,铺在碟子底上 4. 放上腌好的排骨 5. 洗米下锅,放入适量的水,放上蒸架 6. 把排骨放在蒸架
  粉蒸排骨是我很喜欢的菜,零油烟且做法省事,蒸好的排骨鲜嫩不腻,吸收了南瓜的鲜味,很适合在秋冬季节食用。 粉蒸排骨的做法: 主料:排骨 500克、南瓜一块、蒸肉米粉100克 配料:姜2片、老抽1小匙、生抽1大匙、料酒1匙
酱蒸排骨的做法  原料:排骨、红椒、蒜、香油、生粉、老抽、黄豆酱、料酒、蒜蓉酱等。酱蒸排骨的做法1.排骨用清水泡去血水,换一遍水,沥干水,然后腌制,放调料拌匀,腌制1个小时左右;2.上蒸锅蒸熟;3.红椒、蒜瓣、香菜剁碎,蒸好的排骨