五香粉蒸排骨的做法 五香粉蒸排骨



 


  1、猪排骨一斤,斩段。

  3、葱四棵,切碎。

  5、红糖一大匙。

  7、老姜极小块,切末。

  9、五香粉一小匙。

五香粉蒸排骨的做法 五香粉蒸排骨

  1、在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。

  2、将珍珠米下锅烘焙呈微黄色,盛出晾凉后,放搅拌机里搅碎,倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里即可上桌。

  

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