步骤
1.准备好食材
2.山药去皮,洗净切段,
3.锅里油热,放入酱肉煎一下
4.加适量水,大火煮开,小火20分钟.
5.取小砂锅,放入山药
6.加适量清水
7.放入酱肉,加些料酒,
8.加姜,葱,八角,桂皮,糖,
9.加些甜面酱,中火煮开,小火炖至山药酥.
10.加些盐收汁即可.
小贴士1.用砂锅炖肉菜,一般用中小火炖。2.炖煮的过程中要常常搅拌一下,防止沾锅底.
1.准备好食材
2.山药去皮,洗净切段,
3.锅里油热,放入酱肉煎一下
4.加适量水,大火煮开,小火20分钟.
5.取小砂锅,放入山药
6.加适量清水
7.放入酱肉,加些料酒,
8.加姜,葱,八角,桂皮,糖,
9.加些甜面酱,中火煮开,小火炖至山药酥.
10.加些盐收汁即可.
小贴士1.用砂锅炖肉菜,一般用中小火炖。酱牛肉的做法――简介酱牛肉具有补中益气强健筋骨的作用,《味蕾工坊》教您制作这道酱牛肉。很抱歉,视频数据暂时无法显示酱牛肉的做法――工具/原料?牛肉一斤?冰糖?八角?桂皮?花椒?姜?酱油?盐?鸡精酱牛肉的做法――方法/步
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牛肉成了越来越多人热爱的美食,牛肉不仅营养丰富,而且不易发胖。日常很多人会自己在家制作酱牛肉,每次炒菜的时候便可以搭配饮食。那么酱牛肉要如何制作了。下面小编将告诉大家酱牛肉的家常做法。酱牛肉一种菜名,有补中益气、滋养脾胃
酱一种菜名,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。食材明细:牛肉 、姜 、葱 、蒜 、花椒 、香叶 、八角 、干辣椒 、白芷、丁香 、冰糖 、
酱的做法-酱牛肉的做法很多,有五香酱牛肉的做法,清真酱牛肉的做法,朝鲜族的酱牛肉做法,还有北京酱牛肉做法等等。下面我们介绍一下这几种酱牛肉的做法以供参考。 五香酱牛肉的做法: ≮原料≯ 肉2500克,芹菜125