爱华网父亲节之际给老爸做个他没吃过的西餐浓汤，让他品尝下不同口味的异域美味，然后等着他那特俗套当然也是发自肺腑的夸奖：“闺女就是厉害，啥都会做，我有口福了，还是有个闺女好哇”~真是虚荣啊我！总之，谢谢老爸的夸奖，希望老爸天天开心快乐，健康长寿！
这个酥皮汤非常香，而且酥皮也好吃，我觉得这两样在一起搭真是绝配，互相吸收对方的香味，美味至极。
我熬的这个奶油白酱味道还算是比较好，没用完的奶油白酱可以装进保鲜盒，放入冰箱冷藏保存一周，或者冷冻约一个月，用的时候提前拿出来解冻、加热就还可以做其他口味的西式浓汤了，还可以做白酱意大利面都很不错滴。
【酥皮玉米浓汤】
浓汤原料：
洋葱1/3个、培根2条、黄油20克、熟玉米粒80克、奶油白酱4大勺、水2小碗、蛋液适量、原味飞饼2张
奶油白酱原料：
黄油30克、高筋粉40克、水250毫升、牛奶130毫升、盐3克、鸡精5克、白糖10克
奶油白酱做法：
1.黄油放锅里用小火加热至溶化。
2.倒入高筋粉搅拌均匀。
3.再慢慢加入清水，每次加一点，然后拌匀了再加下一次。
4-5.搅拌至无颗粒的顺滑状。
6.倒入牛奶。
7.加盐，小火煮沸，边煮边搅，以免糊底。
8.最后煮成粘稠的酱状即可。
浓汤做法：
1.洋葱和培根切碎。
2.黄油放锅里，小火加热至溶化。
3.放培根碎炒出香味。
4.再放洋葱末炒软。
5.放奶油白酱炒匀。
6.倒入清水。
7.再放玉米粒，小火煮2分钟。
8.放盐、糖、鸡精调味，关火。
9.把煮好的浓汤盛入烤碗中。
10.在碗口边缘刷上蛋液。
11.飞饼去掉四边，切成方形，直接用圆形也行哈。
12.把飞饼盖在烤碗上。
13.在飞饼表面刷上蛋液。
14.送入提前预热的烤箱，用210度，烤8-10分钟，就OK。吃的时候可以把酥皮揭下来，然后喝汤就着酥皮吃，也可以直接用勺子在酥皮上戳洞，舀汤，连着酥皮一起吃。
