红烧带鱼的家常做法红烧带鱼的做法,红烧带鱼的家常做法-头条网-爱华网

红烧带鱼的做法,红烧带鱼的家常做法美食天下 04-18 18:06 39条评论

1. 带鱼清理干净，在身上划几刀好入味

2. 用料酒腌制片刻

3. 青红椒切碎备用

4. 葱姜蒜末备好

5. 一勺淀粉加适量水的水淀粉

6. 锅里烧热适量油，把控干水的带鱼煎制

7. 两面煎成金黄色

8. 重新置油，把葱姜蒜末下锅爆出香味

9. 煎好的带鱼下锅，加入水，水量和锅里鱼齐平

10. 调入白糖，生抽，老抽，几滴醋，适量盐，大火烧开转小火

11. 汤汁收到剩一点时淋入水淀粉

12. 把青红椒碎加进去

13. 装盘了

糖醋汁怎么调糖醋带鱼的家常做法

糖醋带鱼的家常做法――简介北方的城市，海鲜的品种虽然没有南方那么丰富，但带鱼还是非常常见的一种，也最受欢迎，因为刺少又鲜美！最喜欢那种国产带鱼、舟山带鱼，不是很宽、但肉质细嫩又有弹性，不论干炸还是炖煮都极其的鲜美。带鱼富含优质蛋

 三杯带鱼的家常做法爱华阅读配图　　三杯带鱼的做法：　　【主料】带鱼1条　　【辅料】花生油100克、食盐2克、面粉30克、可乐1/2杯、生抽1小杯、料酒1/2杯、八角1个、干辣椒3个、生姜1块、大葱1段　　步骤：　　1.准备好

　带鱼的家常做法     　红烧带鱼　　制作：1.带鱼清洁干净，切6公分左右段，用少许盐，料酒，略腌制15分钟。2.取一个干净小碗，放入葱，姜，蒜，少许盐，少许糖，料酒，水淀粉待用。3.取另一个小碗，放入一个鸡蛋搅拌均匀待用。4.

 　　带鱼肉质细腻，没有泥腥味，不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配，常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧，也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。下面小编就给大家推荐一下糖醋带鱼的家常做法。　　每100

　　鱼为高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。下面是爱华网小编给你整理的带鱼的家常做法。　　一、沙茶香烤带鱼的家常做法　　材料　　带鱼香菜姜末沙茶酱　　做法　　1.带鱼洗干净