爱华网冬瓜
100g猪肉
200g 辅料葱
适量姜
适量 步骤1.猪肉肥瘦比例2：8，切小块
2.绞成肉泥
3.准备些姜葱水
4.绞好的肉泥加入适量生抽，盐，胡椒粉搅拌均匀。分次加入姜葱水，搅打上劲
5.用虎口挤出相等的肉丸备用
6.冬瓜切块
7.锅内热油，加入姜葱爆香，再放入冬瓜翻炒
8.注入适量清水
9.放入肉丸煮开，调味出锅
10.很鲜很美味
11.成品
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