爱华网萝卜炖带鱼：萝卜炖带鱼的做法,萝卜炖带鱼怎么做好吃,萝卜炖带鱼的家常做法
家常菜，带鱼的做法很多，这道菜是菜汤两吃。带鱼具有很高的营养价值，对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜。
萝卜丝烧带鱼 萝卜炖带鱼的做法,萝卜炖带鱼怎么做好吃,萝卜炖带鱼的家常做法——食材
带鱼：250g
白萝卜：100g
油：适量
盐：适量
洋葱：适量
干辣椒：适量
姜：适量
老抽：适量
料酒：适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
萝卜丝烧带鱼 萝卜炖带鱼的做法,萝卜炖带鱼怎么做好吃,萝卜炖带鱼的家常做法——步骤
1、
准备材料
2、
带鱼洗净切块，萝卜切片。
3、
锅中倒油，姜葱，干辣椒爆香
4、
倒入带鱼翻炒，再倒入老抽适量，料酒两勺。接着放水，水与鱼齐平即可。
5、
大火烧开小火15分钟后放入萝卜
6、
再次大火烧开，小火5分钟，开锅烧收汁即可装盘。
萝卜丝烧带鱼 萝卜炖带鱼的做法,萝卜炖带鱼怎么做好吃,萝卜炖带鱼的家常做法——小贴士
萝卜切的薄片，易熟，注意火候不要太烂。
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