爱华网相关解答一：温泉蛋怎么做
有温泉直接丢进去。30小时以后就可以拿出来吃了。
现在这天气在家做的话。就是把水烧开。关火 然后把洗干净的蛋整颗放进去。盖上盖子焖40分钟以上 有保温瓶最好。80度左右的水。
相关解答二：温泉鸡蛋是怎么做的？
有温泉直接丢进去。30小时以后就可以拿出来吃了。
现在这天气在家做的话。就稜把水烧开。关火 然后把洗干净的蛋整颗放进去。盖上盖子焖40分钟以上 有保温瓶最好。80度左右的水。
相关解答三：怎么做温泉蛋
许多人对蛋的吃法那叫一个美观啊。今天，我们要讲的就是温泉蛋要如何做。其实这只是一种煮蛋的方法，大家如果喜欢的话，可以在家里一试，都很简单的。
步骤阅读
食材
鸡蛋3个紫菜适量
方法/步骤
>01
1000克的水煮开。记得，如果不知道水的多少的话，可以记得，能把鸡蛋淹住就可以了。
>02
鸡蛋洗净。清洗的时候，要小心了，不要把蛋弄破了，也不要出现裂纹哦，否则蛋是会进水的。
>03
水烧开。把水用大火烧到开，然后我们就要开始对蛋进行加工了。>04
加入300克清水，把锅子搬离灶台。看吧，要加清水呢，嘎嘎。
>05
加入鸡蛋，焖8分钟左右。淋少许酱油即可。记得，不破的鸡蛋呼的。
相关解答四：温泉蛋怎么做？
味淋温泉蛋
1)昆布 20公分
柴鱼片 1杯
水 4杯
酱油 1/2杯
味淋 1大匙
(2)蛋 6个
葱花 2大匙
糖 1/4杯
芥茉 适量
制作：
(1)买回来的昆布不要用水洗，只要用乾布轻轻的擦拭之後，用剪刀剪成三段即可。
(2)将昆布放入4杯水中，浸泡约20分钟後，再开火将水煮沸，并依序放入柴鱼片、酱油、糖等煮15分钟。最後用细网滤掉所有的材料，留下来的汁就是调味汁。
(3)温泉蛋的作法：先将蛋洗净备用，如果是在冷藏要先拿出放在室温中。先煮沸锅中的水约80℃後熄火(水量要盖过蛋约3公分)，再放入蛋并盖上锅盖约10～15分钟，时间一到就须立即将蛋捞出锅中，离开热水(以免蛋过熟)，再放入冷水中待凉备用。
(4)将温泉蛋打入碗中，再舀入丹大匙的调味汁以及适量的葱花，也可以放入少许的芥茉，即可食用。
相关解答五：如何做温泉鸡蛋
我吃过六十度恒温煮熟的鸡蛋那触日本的设备，软软的连蛋黄都是软的，这种设备国内好像没见过，关键是恒温保证温度是60度。
相关解答六：温泉蛋怎么做
做法一 先准备一锅冷卤的准备 水 酱油 八角烧开 等八角香味出来 在熄火
做法二 用炒菜锅煮水 可以淹过蛋面 等水煮开後 放一汤匙盐 少量醋 转小火
做法三把泡水的蛋一颗一颗放进炒菜锅中 全部放完 转中火 轻轻的用筷子缴动让每个蛋均匀受热 5分30秒
做法四 5分30秒後 拿起鸡蛋放入冷水五分钟蛋尖和蛋底拨出一个壳 蛋尖贴著水龙头 开水把蛋壳瞬间剥掉
做法五 用冷开水 冲洗每个蛋 在放入 冷却的鲁汁中 直接放冷藏冰箱 72小时 做完开始计算
相关解答七：怎么做温泉蛋？
主料鸡蛋1
辅料开水适量
鸡蛋洗净备用。最好用新鲜的土鸡蛋。
水烧开后稍稍放凉一小会儿，水温降到80度左右，把鸡蛋放入广口保温杯，再注入开水，一定要完全没过鸡蛋，盖上保温杯的盖子即可。一般情况下半小时以后就可以取出吃了。
用一只碗，把煮好的温泉蛋像敲生鸡蛋一样敲开，轻轻地打入碗内。
淋上小半勺凉拌菜用的鲜酱油
相关解答八：温泉蛋是生的吗
蛋清是熟的，但是没有完全凝固（半凝固）。蛋黄是半熟的，完全没有凝固的液态（味道体现了一点蛋白质熟了的甜味，所以不是全生的，是因为热水温度不够蛋白质完全熟透；但是持续的温热还是可以使蛋白质不完全形态和程度的变熟，但不凝固）
相关解答九：温泉蛋过了一夜能吃吗
为了身体健康，任何隔夜的东西，最好别吃。特别是这么高蛋白的东西，最好别吃。晚上的细菌比白天会多很多，过了一个晚上，上面附着的细菌可想而知。
相关解答十：自己在家能做温泉蛋吗？
做温泉蛋，重要的是要控制好水温。水温要在60-80度之间。很多做法是用沙子或者暖水瓶保温。
百度搜索“爱华网”,专业资料,生活学习,尽在爱华网
