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葱油拌面是浙菜里的特色佳肴 它的特色:面筋斗,味独特。 在所有海派面点里,最简单的就属阳春面和葱油拌面。或许正是由于简单的原因,真正能把这两个面做得好的人家并不多。开洋葱油拌面,以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃。
【香辣素炒面】经典的夜宵啊!1、香菇和大白菜切丝;2、混合酱油和蚝油,准备油辣椒,蒜切碎;3、面煮七分熟,过冷水;4、油锅炒香蒜泥,入香菇和大白菜丝炒熟,加酱油和蚝油;5、捞起面放锅中,入油辣椒,胡椒末炒均匀,起锅装盘即可。
主料:油菜心 辅料:熟酥葵花籽仁、红椒粒 调料:精盐、鸡精、白糖、葱油、香油 烹制方法: 1、菜心洗净,坐锅点火,放入清水煮沸,加入油、盐,然后将油菜心汆至断生,红椒粒野汆至断生,倒入凉开水中晾凉,沥
除了煮面条需要开火几分钟外,这款拌面基本没锅什么事儿,连拌酱用的都是现成的芝麻酱。你切菜切得没那么规整也没关系,只要你不是往面条里直接拌黄瓜块,这款面条的成功率还是能达到99.99%的。注意番茄一定要选自然熟了的那种,不能用带着青
香辣爽脆的佐粥小菜-----香辣拌白菜帮 在东北,秋天是白菜大量上市的季节,好多人家往往需要储存数百斤白菜以应付过冬。妈妈每年都要买上几百斤的大白菜,用来腌渍酸菜,晒干白菜,或者做成冻白菜,酸菜大家都知道,猪肉粉条炖猪肉